怎么判断黑芝麻是生的还是炒熟的？一般在中药店买的是生的还是熟的呢？

Question

高手指导一下。，应该怎么吃好呢？别复制。我需要真心的回答。

Answer 1

闻一下或尝一下，有香味的就是炒熟的。药店生熟都有。黑芝麻一般不上药店买，超市或农贸市场都有。凡东西一进药店，可能味道会不正（染上药味）。怎么吃好？要凭自己的方便和口味。一般来讲炒好的黑芝麻要碾碎，稍加一点白砂糖直接吃味道就不错。也可以冲服，或洒在炒好的菜上都很好。

Answer 2

1.你可以直接问药房的人，是就买，不是就不卖。2.炒的黑芝麻比没炒的香些。轻些。松些3.万一不确定就直接拿回家炒过就是了。