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为什么喝便宜的度数低白酒 嘴里像吃药一样苦,喝中上等的高度酒 就没事?
如题所述
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推荐答案 2013-08-07
其实纯粮白酒都有苦味,这苦味是在白酒生产过程中产生的,苦味和白酒的酒精度和温度,还有盛放时间都有关系。
一般来说低度酒苦,是因为在酒里酒精含量偏低,酒里的酸和脂含量偏高。时间放的越久苦味越淡。
现在的酒为了能改善口感,大多都勾兑些香精和甜蜜素。少喝为妙
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其他回答
第1个回答 2013-08-06
因为便宜低档次酒基本上都是食用酒精勾兑的。中高等酒大部分是粮食酿造酒,当然有区别了。再有一个是心里作用的问题。
第2个回答 2013-08-06
粮食酒需要有窖池,选取材料,发酵时间,调酒等等流程,成本高,出厂价高,代理加利润,二级代理利润,三级代理利润,批发利润,零售利润等等,消费者购买的时候价格肯定高,但是这是粮食酿造,适量引用不会有害处。
勾兑酒简单,只需要有个水龙头,弄点使用酒精和香料,几个塑料桶就可以制作了,成本低太多,而且这个不需要发酵时间,一天几吨,几十吨都可以搞出来,所以价钱便宜太多,肯定不好喝,即使闻着不错也是香料的作用。但是这个对身体是有害处的,都是化学原料。
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同样是
白酒为什么
有些酒上头,有些
酒没事?
答:
上头的主要原因是因为酒的香味再加上酒精的辣味
。使爱喝酒的人欲罢不能。而那种不辣的酒可能是因为存放的时间太长了,酒精挥发的太多而导致,辣味不够喝起来没有那种酒精刺痛神经的感觉。还有就是可能加工的时候酒精就没有放多少,酒精度数并不是很高。所以会给人一种不是很上头的感觉。
为什么
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白酒,
尽量还是选择
高度
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答:
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