检验食物是否有被核污染,这需要借助专业的仪器设备——核污染检测仪,或者送到专业的检测中心检测或定期监测。
【核辐射监测原理及方法 】
能够指示、记录和测量核辐射的材料或装置。辐射和核辐射探测器内的物质相互作用而产生某种信息(如电、光脉冲或材料结构的变化),经放大后被记录、分析,以确定粒子的数目、位置、能量、动量、飞行时间、速度、质量等物理量。核辐射探测器是核物理、粒子物理研究及辐射应用中不可缺少的工具和手段。按照记录方式,核辐射探测器大体上分为计数器和径迹室两大类。
计数器 以电脉冲的形式记录、分析辐射产生的某种信息。计数器的种类有气体电离探测器、多丝室和漂移室、半导体探测器、闪烁计数器和切伦科夫计数器等。
【专业核辐射检测仪器】
【气体电离探测器】
通过收集射线在气体中产生的电离电荷来测量核辐射。主要类型有电离室、正比计数器和盖革计数器。它们的结构相似,一般都是具有两个电极的圆筒状容器,充有某种气体,电极间加电压,差别是工作电压范围不同。电离室工作电压较低,直接收集射线在气体中原始产生的离子对。其输出脉冲幅度较小,上升时间较快,可用于辐射剂量测量和能谱测量。正比计数器的工作电压较高,能使在电场中高速运动的原始离子产生更多的离子对,在电极上收集到比原始离子对要多得多的离子对(即气体放大作用),从而得到较高的输出脉冲。脉冲幅度正比于入射粒子损失的能量,适于作能谱测量。盖革计数器又称盖革-弥勒计数器或G-M计数器,它的工作电压更高,出现多次电离过程,因此输出脉冲的幅度很高,已不再正比于原始电离的离子对数,可以不经放大直接被记录。它只能测量粒子数目而不能测量能量,完成一次脉冲计数的时间较长。
【半导体探测器】
辐射在半导体中产生的载流子(电子和空穴),在反向偏压电场下被收集,由产生的电脉冲信号来测量核辐射。常用硅、锗做半导体材料,主要有三种类型:①在n型单晶上喷涂一层金膜的面垒型;②在电阻率较高的 p型硅片上扩散进一层能提供电子的杂质的扩散结型;③在p型锗(或硅)的表面喷涂一薄层金属锂后并进行漂移的锂漂移型。高纯锗探测器有较高的能量分辨率,对γ辐射探测效率高,可在室温下保存,应用广泛。砷化镓、碲化镉、碘化汞等材料也有应用。
【闪烁计数器】
通过带电粒子打在闪烁体上,使原子(分子)电离、激发,在退激过程中发光,经过光电器件(如光电倍增管)将光信号变成可测的电信号来测量核辐射。闪烁计数器分辨时间短、效率高,还可根据电信号的大小测定粒子的能量。闪烁体可分三大类:①无机闪烁体,常见的有用铊(Tl)激活的碘化钠NaI(Tl)和碘化铯CsI(Tl)晶体,它们对电子、γ辐射灵敏,发光效率高,有较好的能量分辨率,但光衰减时间较长;锗酸铋晶体密度大,发光效率高,因而对高能电子、γ辐射探测十分有效。其他如用银 (Ag)激活的硫化锌ZnS(Ag)主要用来探测α粒子;玻璃闪烁体可以测量α粒子、低能X辐射,加入载体后可测量中子;氟化钡 (BaF2)密度大,有荧光成分,既适合于能量测量,又适合于时间测量。②有机闪烁体,包括塑料、液体和晶体(如蒽、茋等),前两种使用普遍。由于它们的光衰减时间短(2~3纳秒,快塑料闪烁体可小于1纳秒),常用在时间测量中。它们对带电粒子的探测效率将近百分之百。③气体闪烁体,包括氙、氦等惰性气体,发光效率不高,但光衰减时间较短(<10纳秒)。
【切伦科夫计数器】
高速带电粒子在透明介质中的运动速度超过光在该介质中的运动速度时,则会产生切伦科夫辐射,其辐射角与粒子速度有关,因此提供了一种测量带电粒子速度的探测器。此类探测器常和光电倍增管配合使用;可分为阈式(只记录大于某一速度的粒子)和微分式(只选择某一确定速度的粒子)两种。 除上述常用的几种计数器外,还有气体正比闪烁室、自猝灭流光计数器,都是近期出现的气体探测器,输出脉冲幅度大,时间特性好。电磁量能器(或簇射计数器)及强子量能器可分别测量高能电子、γ辐射或强子(见基本粒子)的能量。穿越辐射计数器为极高能带电粒子的鉴别提供了途径。
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相关参考来源如下:
两年前,日本大地震曾引发海啸和核泄漏事故。
两年后,福岛第一核能电厂核辐射泄漏的影响似乎开始在食物上显现。一家韩国网站近日发布了一批产自日本的蔬果和花卉照片。
照片中的水果、蔬菜和花卉要么形状发生畸变,要么多个果实聚成一团,要么过分巨大。不过,这批照片的真实性尚未得到确认,目前暂不清楚照片是否被修改,也暂不肯定这是否是核泄漏造成的结果。
这家韩国网站披露的照片中,有特别巨大的番茄和卷心菜,一个能抵正常的四个;有数个果实聚成一团的桃子和桔子,看起来简直像肿瘤;有一株畸形的蘑菇,伞盖已经与伞柄分离;还有在果实上发芽的黄瓜和番茄,叶子竟然从半中间长出来;还有一朵“双生”的向日葵,在原有的花盘上再重叠生长了一个小型的花盘。
虽然目前尚不清楚这些作物产自日本哪些农场,也不能肯定这是否就是福岛核辐射造成的结果,但福岛核泄漏的危害无疑正一点一点显现出来,并将持续对环境和生物产生影响。
2011年,日本发生8.9级强震,由此造成的福岛核电站核泄漏事件是自1986年前苏联切尔诺贝利核电站事故以来,最严重的核泄漏事故。事故发生后,日本政府即通报,福岛县出产的11种蔬菜放射物质含量超标,并要求当地居民不要食用这些蔬菜。
2011年10月,时常在电视节目上公开试吃福岛产蔬菜的日本主持人大冢范一被确诊为急性淋巴性白血病(俗称血癌),被疑可能与吃了受核辐射污染的食物有关。在他之前,已经有一位“福岛壮士”因患急性白血病而去世。时间的流逝并未令放射性物质消失。
2012年3月,日本潜水摄影家键井靖章在广东展示了一组他拍摄的福岛辐射污染区海底照片,其中一条变异的海鲶鱼令全球震惊。
今年2月28日,日本发现,福岛第一核电站附近的鱼体内检测出的放射性铯,浓度是日本食品标准的5100倍;今年7月11日,日本政府在福岛核电站附近的水坑中检测发现,核辐射超标放射性铯137超过日本国家限定标准的约100万倍。
一些研究人员说,一些放射物质可能在环境中残留数十年,经食物链传播。一直负责福岛核事故扩散监测的美国马萨诸塞州伍兹霍尔海洋研究所研究员肯·比塞勒则表示,放射物已彻底融入了海底泥土当中深达20厘米,就像当年的切尔诺贝利地区的核污染一样,在漫长的年月中都不可能轻易散去。
而一旦整个生物链中真的出现变异的DNA,全人类都将是受灾者。
日本核泄漏污染至今未除,网传日本变异蔬菜出现。据悉,2011年3月11日,日本福岛发生8.9级地震,福岛第一核电站发生核泄漏。时隔2年,日本变异蔬菜的出现预示着核辐射污染阴霾仍未散去。目前尚不清楚日本变异蔬菜是否由核污染所致。
今年早些时候,福岛核电站第一主反应器附近海湾中抓到了一条鱼,经过检测,它含有的放射性指标居然超出人类正常饮食标准的2500倍。这条鱼由日本东京电力公司捕捉到的,这条鱼也因此很快在网上“走红”。东京电力公司确认这条鱼体内放射性铯的含量为每千克2.54万贝克勒尔(放射性强度单位),也就是政府规定的每千克100贝克勒尔安全标准限制的2540倍。
但是,福岛核电站附近的土地则会受到较为严重的污染,其生产的食物将不再是安全的。那么,究竟核辐射如何污染食物,并影响人类安全的呢?
【核污染】
核污染主要指核物质泄露后的遗留物对环境的破坏,包括核辐射、原子尘埃等本身引起的污染,还有这些物质对环境的污染后带来的次生污染,比如被核物质污染的水源对人畜的伤害。
【怎样鉴别食物被核污染】
【核辐射检测仪】
核辐射检测仪又名辐射检测仪。市场上有辐射报警仪,比如R-PD辐射仪,辐射仪是不带剂量显示的仪器,只能提示佩戴人员当前所在场地射线是不是超标,至于辐射剂量具体是多少,不好确定.辐射剂量检测仪.以及辐射剂量检测仪,比如R-PD辐射仪,这种仪器不仅可以报警,也可以清晰显示当前所在场地的辐射剂量值.
核辐射检测仪主要元器件是盖革计数管,这就决定了,核辐射检测仪不仅可以检测核辐射,也可以检测X \Y \B射线等.所以有些厂家也叫X射线剂量报警仪,或X\Y射线剂量报警仪.
【工作原理】
R-PD型智能化х-γ辐射仪采用高灵敏的闪烁晶体作为探测器,反应速度快,用于监测各种放射性工作场所x,γ射线,辐射剂量率的专用仪器。和国内同类仪器相比,该仪器具有更宽的剂量率测量范围,且能准确测量高能、低能x,γ射线,具有良好的能量响应特性。
日本变异蔬菜的出现预示着核辐射污染阴霾仍未散去,只是目前尚不清楚日本变异蔬菜是否由核污染所致。据悉,事发当时,地震毁坏了核电站的冷却系统,导致三个核反应堆堆芯融化,把放射物喷向了周围的海洋。研究人员认为,海底沉积的放射性铯或被损坏核反应堆的渗漏正在继续污染着海域,对渔业的影响和威胁可能要一直持续数十年。
【中国网】http://news.china.com.cn/live/2013-07/18/content_21198947.htm
【凤凰网】http://zhongyi.ifeng.com/news/jkkx/20113/72071.shtml
【中国日报}http://www.chinadaily.com.cn/micro-reading/mfeed/hotwords/20110404838_1.html
【人民网】http://env.people.com.cn/n/2013/0718/c1010-22241833.html
【水母网】http://news.shm.com.cn/2011-04/05/content_3430710.htm
【博闻网】http://health.bowenwang.com.cn/nuclear-radiation-affect-food3.htm
【百度百科】http://baike.baidu.com/view/170250.htm#3
【百度百科】http://baike.baidu.com/view/5895080.htm
【龙源期刊网】http://www.qikan.com.cn/Article/hgmy/hgmy201210/hgmy20121071.html
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