五味子酒具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:五味子 150g、烧酒 适量。
1、五味子用清水过净尘土,晾干。
2、然后把五味子放入搅拌机中打碎。
3、热锅,把五味子粉倒入锅中炒至干爽。
4、把五味子放凉,装入烧酒中,封口,阴凉处放15天。
5、15天后开盖倒出,这样就完成了。
同时,还得注意,如今食用酒精酒泛滥,需纯粮食酒,谷养康粮食酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康粮食酒特意留出加原料的空间,至于配方,泡酒之家有~