青菜面怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

原料：
面条2两（原谅我的大胃）、香菜5根（其实已经用小青菜的）、姜丝、肉丝。
做法：
1、准备两个锅，同时开火；
2、一个锅里煮面条，.放水，烧开，然后放面条，滚了就关火；
3、在下面条的同时，另外一个锅里， 放油，放姜丝，炒几下，然后加水，一大碗（具体看个人喜欢，就是是面条的汤），烧开后。放肉丝， 看着火候，时间久了，肉丝会老，然后加盐，鸡精，最后加香菜还可以加一些榨菜；

4、先把面条装在碗里，再把精心做的汤汁倒在面条上。

Answer 2