第1个回答 2019-09-29
中医讲食物分为“酸,苦,甘,辛,咸”五味,春季饮食调养,宜选辛,甘温之品,忌酸涩.饮食宜清淡可口,忌油腻,生冷及刺激性食物.所谓“酸”不是现在常说的酸性碱性食物的意思,性味和味道大致相同,但也不是太绝对.而中医所说的甘味食物,不仅指食物的味道有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用,比如大枣和山药.五谷杂粮,大部分都算“甘”,性温味甘的食物首选谷类,如糯米,黑米,高粱,黍米,燕麦;蔬果类,如刀豆,南瓜,扁豆,红枣,核桃,栗子等等
春天气温升高后,细菌,病毒也活跃,应多吃有利于调节免疫功能的食品,可常吃些野菜,比如鱼腥草,它抗感染的功能就很好,焯一下,那种特别的腥味就可以去很多,再略加调料拌为凉菜.
1.常喝菊花茶
这个是好东西,可能大家都知道,但是一直都没有重视起来,中医有“肝主目”的说法,因此肝火旺盛常常表现为一些眼部症状,如:视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干等。而菊花茶有降热解毒、清肝明目、镇咳止痛和降脂抗衰老的功效。
2.龙胆草泡水
龙胆草,性大寒,可以去湿热,泻肝火。而且效果相对比较明显,越是体热的人效果越明显,和苦瓜有点相似,但是我觉得比苦瓜更猛烈,所以非大热体质不要轻易的服用
3.
菠菜猪肝汤
原料:菠菜、猪肝、生姜
制法:
砂糖、生抽、烧酒和盐各少许和生粉调匀,
做成腌料猪肝切成薄片,
用水洗净,
晾干,
加入腌料拌匀
菠菜用水洗净,
去须根,
切短度
加入于瓦煲内煲至水滚,
放入菠菜、生姜,
滚熟菠菜,
再放入猪肝,
候肝熟透,
加入盐调味,
即可饮用
4.逍遥丸
这个是一种中成药,调理肝郁引起的内分泌失调的
5.欣安茶
很好的一个泻肝火的东西,比菊花茶效果要明显很多,但是又没有龙胆草那么性凉
6.黛蛤散
如果你是肝火旺盛到达一定程度开始咳嗽了,请注意下面的这个偏方,就是黛蛤散,传说宋徽宗的宠妃咳嗽很严重,晚上睡不着觉,御医面临杀头之际,从一个陌生的江湖游医那里买来这味药,治好了嫔妃的病。其实,这个所谓的黛蛤散就是用蚌粉在新瓦上炒红,然后加入少许青黛制成的黛粉散而已。现在药店里也有得卖,买回来加入开水冲着喝就可以了。吃药当然很好说,但是如果不把问题的根源解决掉的话,疾病还是会频繁发作。引发肝火旺盛的原因有很多,其中很重要的也最容易被忽视的一条就是生闷气和发怒,肝主情志,是受情绪影响最大的一个器官。
有一点的肝火的,通畅爱发脾气的肝火都比较大,便秘说明你体内缺油有火,要多吃粗粮,吃点苦瓜,喝点菊花茶看看,我感觉可能欣安茶应该更对症些。
第2个回答 2013-08-09
去肝火的食物:
1、清肝火的水果 荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。 柚子、梨:性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系,对于肺热咳嗽吐黄痰,咽干而痛等有肝火者极适宜。 2、清肝火的蔬菜 百合:性平微寒,具有清热润肺滋肝功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。 苦瓜:性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。 莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、滋肝润肺,若与梨汁和匀同服其效更佳。 茭白:性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用,具有清热解毒的功效。 莴笋:性微寒质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。 茄子:性寒凉,可以清热解毒,食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。 芹菜:性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,肝火旺者常食有益。 白菜:性微寒,有清热除烦,利二便的作用。 3、有肝火者多喝些绿豆汤或绿豆稀饭,绿豆性寒味甘,能清凉解毒,清热解烦,对脾气暴躁、心烦意乱者最为适宜。
去肝火的食疗:
一、喝莲子汤去心火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。 二、吃猪肝可去肺火 表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。 三、喝绿豆粥去胃火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之 四、喝梨水去肝火 表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。 五、吃猪腰去肾火 表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
第3个回答 2019-12-23
肝火热,这需要看每个人的体质,毕竟有些人并不相同,这需要根据体质而来,一般来说,要根据医生的嘱咐才可以,像黄莲啊,一些凉茶,这些都是去火的。
第4个回答 2020-09-24
很多人以为肝火大就是肝火旺。其实肝火大指的是阳气亢盛,它呢有心火和肝火两种。所以我们要缓解肝火大的问题,不能只会去肝火,还要学会去心火。 那今天xx就教大家怎么去肝火和心火。