2020年一款名字充满诗意的古树茶—百花潭

Question

如题所述

Answer 1

近年来，易武地区古茶园的发现频繁，犹如一座深邃迷人的宝库，不断有新的古茶园崭露头角，如弯弓、刮风寨、同箐河和薄荷塘之后，又迎来了天门山和凤凰窝。最近，又有茶友带来了名为“百花潭”的新茶样，引发了一轮新的关注。

百花潭这个名字背后的故事并不显赫，它其实位于勐腊县瑶区，虽然严格来说不属于易武茶区，但由于地理位置相近，人们依然将其归类为易武茶。百花潭的独特之处在于它是铜箐河、布龙河和金广河的交汇点，这样的地理条件赋予了它独特的韵味。

品尝2018年春的百花潭，其干茶呈现出森林茶的典型特征，色泽深沉且富有毛感，显示了其良好的生态环境。第一泡的茶汤饱满，挂杯香浓郁，生津效果显著。后续几泡则显示出稳定的品质，得益于精细的制作工艺。其韵足的回甘和持久的绵长口感，以及均匀的茶底色泽和强韧的韧性，显示了新茶的高品质。

这款充满诗意的“百花潭”茶，让人不禁联想到大诗人李白的《赠汪伦》，诗中的“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”，似乎也映照了品茶者对赠茶友人的情谊。借此机会，向赠茶的朋友表示深深的谢意。

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