草莓的成熟周期通常在20至60天之间。在草莓生长的早期阶段,尤其是在开花后的前15天,果实发育较为缓慢。然而,在开花后25天左右,果实会迅速增长,随后进入一个较慢的增长期。通常在开花后第32天,草莓开始进入成熟阶段,此时生长活动基本停止。气温对草莓成熟时间有显著影响:在30℃的平均气温下,草莓大约在20天左右成熟;而在冬季较低的气温条件下,成熟期可能会延长至60天。尽管草莓可以在一年中的任何时间种植,但春季和秋季是最理想的种植时期,因为这两个季节的温度条件有利于草莓的成活和生长。
草莓成熟后的管理包括以下几个方面:
1. 去除匍匐茎和老叶:草莓成熟采收后,应立即摘除匍匐茎,这有助于减少母株的营养消耗,并保持植株健康。同时,还需剪除部分老叶,只保留2-3片新生的幼叶。
2. 肥水管理:在草莓采收后期,大约在9月下旬至10月初,每667平方米的土地应追施20至25千克的复合肥,并喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液2至3次,以促进植株恢复和果实品质。此外,应确保及时供水或在高温天气下采取遮荫降温措施,但同时要注意草莓根系较浅,植株较小,采果后要特别注意排水,保持土壤干燥。
3. 病虫害防治:草莓采收后,常见的病虫害包括红蜘蛛、叶斑病和灰霉病等。应及时采取措施,如喷施波尔多液200倍液或多菌灵800倍液进行防治。对于虫害,可以使用如灭扫利等杀虫剂进行处理。
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