上海大学的综合实力和整体环境优于上海师范大学。
以下是详细解释：
上海大学是国内一流的综合性大学之一。它拥有一流的师资力量和先进的教学设施，吸引了众多优秀学生前来学习。在科学研究领域，上海大学也有深厚的积累和卓越的表现。此外，上海大学位于繁华的上海市区，为学生提供了丰富的实习和就业机会。学校注重培养学生的综合素质，提供了丰富的社团和活动，帮助学生全面发展。
上海师范大学也是一所优秀的大学，主要致力于教育领域的研究和教学。它培养了大量的教育人才，为教育事业做出了重要贡献。然而，与上海大学相比，上海师范大学在综合性和整体环境上可能稍逊一筹。但这并不意味着上海师范大学的所有专业或所有方面都不如上海大学，具体还要根据专业需求和个人的兴趣进行选择。
总之，上海大学在综合实力和整体环境上优于上海师范大学，但具体选择哪所大学还要根据个人的兴趣、专业需求和未来职业规划来决定。