银耳汤怎么做好吃

如题所述

第1个回答  2014-03-02
1 将发制好的银耳去掉下面偏黄坚硬的根部。
2将剩下的银耳用手撕碎成小块。
3 将高压锅掺水1500克左右.将红枣,银耳.冰糖依次放入锅中。
4 将熬制好的银耳汤放入冰箱保鲜室冷冻1小时左右。
5 熬制得好的银耳汤应该是很浓稠牵丝状.往下倒的时候不会象清水哪样掉线的。
第2个回答  2018-11-16

    1. 准备食材。

    2. 用清水浸发银耳和莲子。

    3. 将洗净、处理好的银耳和莲子放入电饭煲,加入1000ml的开水煲煮40分钟。

    4. 莲子和银耳都煮软了,加入冰红糖,打入蛋花,关电源,焖一会。

    5.出锅装入透明碗,用构杞点缀一下。银耳汤做好了。

第3个回答  2018-10-17
冰糖银耳汤
1 、功效:夏天,最容易发生中暑,特别是儿童、老人、体弱多病以及在高温下工作的人,除了避免日晒高温环境外,还可制作冰糖银耳汤解暑。
2 、做法:取银耳10克、冰糖30克,将银耳洗净泡发,与冰糖一同放入砂锅内,加水熬成汤。饮用前放冰箱内冰镇20分钟,预防中暑效果最佳。
第4个回答  2020-09-29

银耳就应该这样做由内而外赶紧收藏一下跟我一起做吧

第5个回答  2020-09-23

做的不好,仅供参考