川朴药材的性状鉴别特征十分明显。干皮卷筒状或双卷筒状，长度通常在30-35厘米之间，筒朴的厚度在2-7毫米，根部的干皮形如喇叭口，被称为“靴筒朴”。外表面呈现出灰棕色或灰褐色，有粗糙的鳞片状栓皮，容易剥落，可见椭圆形皮孔和纵皱纹。刮去栓皮后，内表面为紫棕色或深紫褐色，有密集的纵纹，划痕会显现油痕。川朴质地坚硬，不易折断，断面呈现颗粒状，外层为灰棕色，内层为紫褐色或棕色，带有油性，有时可见小亮星。其气味清香，味道辛辣，微带苦味。
根皮，又称根朴，由主根及支根皮组成，厚度在3-5毫米，形状多样，如卷筒状、片块状或羊耳状，鸡肠朴因其弯曲如鸡肠而得名。外表面为灰黄色或灰褐色，质地稍硬，容易折断，断面纤维性。枝皮，即枝朴，呈单筒状，长10-20厘米，1-2毫米厚，外表面为灰褐色，内表面黄棕色。优质川朴以其皮厚、肉细、油性大、断面紫棕色、有小亮星、气味浓郁为佳。
显微鉴别显示，树皮横切面可见木栓层、石细胞环带、纤维束和韧皮部，含有黄棕色物、淀粉粒及草酸钙小方晶。枝皮横切面则有大型纤维束和中柱鞘纤维束。粉末特征呈现棕色，不同部位的药材有着独特的显微特征。
在应用鉴别中，厚朴和枳实常用于治疗食积痰滞、胸腹胀满和大便不通等症状。厚朴以温燥辛散，健脾化痰消食除胀为主；而枳实则侧重破气，有助于痰消和通便。化学鉴定方面，本品通过特定的氯仿液和薄层层析试验，可以检测厚朴酚和和厚朴酚的含量，符合《中华人民共和国药典》1995年版对品质的要求，即厚朴酚和和厚朴酚的总量不得少于3.0%。
川朴，芳香化湿中药，主治：食积气滞；腹胀便秘；湿阻中焦，脘痞吐泻；痰壅气逆；胸满喘咳。出自《神农本草经》。现为国家Ⅱ级重点保护野生植物。