蛇胆可以直接吞下吗？生的！

Question

蛇胆真的可以生吃吗，有些毒蛇的也可以吃吗？

Answer 1

不可以。
日常生活中，很多人不懂得蛇胆的正确服用方法，错误服用可能会导致中毒，甚至危及生命。在食用蛇胆时最常见的错误方法是生食，这种方法有较大的危害：其一，蛇胆本身具有较大的毒性，生食有可能会造成中毒，引发肾衰竭和肝损害。其二，蛇类身上寄生虫很多，生食可能会造成寄生虫感染。可以经过高度数白酒泡制一月以上或者高温处理后，可以把蛇胆中的寄生虫和细菌杀死。

Answer 2

6旬老太生吞蛇胆中毒病危 60岁的汪素珍（化名）婆婆以为生吃蛇胆、生饮蛇血能明目、治风湿，不想在生吃后反中毒。9月24日，重庆市急救中心向汪婆婆的家属下达了病危通知书。 　　生吞蛇胆蛇血中毒 　　汪婆婆家住南岸区长生桥镇天文村，与35岁的儿子刘力均住在一起生活。据刘力均回忆，前天清晨6点左右，刘力均打开院门，看见一条背面呈土黄色、带有黑色条纹、拇指粗、长约1米的蛇横卧在门槛上。担心蛇把人咬伤，刘找来铁铲把它打死。 　　母亲汪婆婆随后撞见后，忙用刀将被打死的蛇剖开，生吞了大量蛇血和蛇胆。 　　当天中午11时许，汪婆婆开始觉得力不从心，伴随恶心、头晕，最后昏倒在家。儿子刘力均发现后赶紧将其送往长生桥医院，后被送往重庆市急救中心抢救。医生诊断，汪婆婆因食用蛇血蛇胆导致中毒。 　　以为可以治病 　　当天晚上8时许，汪婆婆因病重送入重庆市急救中心抢救。截至昨天上午10时许，经过吸氧、抗心衰及脱水、解毒等治疗，病人病情逐渐好转。但医生称病人蛇血蛇胆中毒致多脏器功能衰竭，目前还未脱离危险期。医生鉴定汪婆婆食用的并非“菜花蛇”，而是有剧毒的蝮蛇。 　　据刘力均介绍，汪婆婆患风湿病10多年，近两年来发现眼睛视力模糊，曾听邻居说蛇胆蛇血是治疗风湿、明目的好药。 　　蛇血蛇胆含寄生虫 　　重庆市急救中心普内科陈医生说，蛇胆蛇血具有清热、解毒、止咳的功效，但不加处理的蛇血蛇胆含有多种毒素和寄生虫，生饮蛇血、生吃蛇胆很可能感染寄生虫病。 重 商本回答被网友采纳