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浓香型白酒窖藏几年好
如题所述
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推荐答案 2013-01-03
不能单单说几年好,要看最终走向市场喝道嘴里的品质,这期间每个环节都很重要,浓香型白酒代表地在四川宜宾,泸州一代,天然地理优势,再加上中华千年酿酒文化历史,只要现代科技这一关能过好,出来的酒基本都是高端酒
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第1个回答 2013-01-04
15 20 30
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浓香型白酒
能存放多久
答:
浓香型酒并不是贮存期越长越好、越陈越香。
低度酒半年以上,高度酒一两年以上足矣
。调味酒则需要较长时间。有条件的话,基础酒降度贮存,对酒质本身是有好处的。高档白酒全部都用陶坛在地下酒库贮存一年以上,再进行勾调。在贮存过程中,酒体本身会发生一系列的变化:1、酒精分子与水分子的缔合;2、...
一般的52度
白酒
能放
多少年
?
答:
52度白酒存放
多少年好
喝要看具体是什么
香型的酒
水才能判断,例如清香型、米香型之类味道独特且突出的白酒则不需要进行储藏就已经非常好喝了;而
浓香型
一般储藏1~3年左右风味最佳;但酱香型通常需要经过3~5年的
窖藏
才能使酒水有明显的味道变化。
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