为什么我喝纯牛奶会拉肚子？

Question

我之前一直不喝纯牛奶，只喝酸奶，最近身体不太好，因为纯牛奶营养高些，就想试着让自己喝，我不喜欢喝冷的，每次喝都是热了之后才喝，我一般就是起床喝一杯，然后晚上睡觉前和一杯，可喝了没有几天就开始拉肚子，一天拉三四次，之前我从未有过拉肚子，后来我怀疑是喝牛奶的原因就停了几天没有喝，停了之后就不怎么拉肚子了，最近几天我又开始喝了，刚好喝3天，就又开始拉肚子，家里买了些治拉肚子的药也没有吃，请问我这是什么原因啊？以前我从未得过肠炎之类的病，感觉肠胃一直都还可以，请专家帮我指点迷津！

Answer 1

有些人，喝牛奶后会出现腹胀、腹鸣，甚者会腹泻（俗称闹肚子），原因是这些人有乳糖不耐症。对于常喝牛奶的人则很少有这种情况。 什么叫乳糖不耐症呢？牛奶含有丰富的乳糖，一般在4.5-5.2%之间，因地区不同、饲料不同、品种不同而异。人们食用牛奶后，乳糖需在人体内经乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖，才能被吸收，有的人体内乳糖酶少，因此，对乳糖就不能分解吸收，结果乳糖进入肠道后端，被肠道的细菌发酵而产酸、产气，这就是乳糖不耐症。为了解决这个问题，有些厂家生产一种叫做低乳糖奶的产品，因其部分乳糖在工厂加工时，已被分解，所以叫低乳糖奶，可能更适宜有乳糖不耐症的人。
当然也可以喝酸奶，因为酸奶在加工过程中，在乳酸菌的作用下，也有一部分乳糖被转化，所以有乳糖不耐症的人，喝酸奶更好一些。 但需注意，喝酸奶不能热了喝，否则就会使酸奶变成豆腐花了。同时再提醒大家注意一点，在喝奶前最好先用面包、鸡蛋之类的食品填一下肚子，这样也可避免拉肚子。

Answer 2

不少人喝牛奶后常拉肚子，统计发现，东方人有乳醣不耐症比率高达九成以上，而症状因人而异。医师指出，这种现象是由基因所决定，不会因后天环境而改变；若要减轻乳醣不耐症状，饮用乳品时应伴随其他食物一起进食，或可降低拉肚子的机会。
医学报告指出，乳醣不耐症是一种常见的营养吸收障碍，许多人喝牛奶后，因无法把乳醣分解成葡萄糖及半乳糖，以致肠内堆积大量短键脂肪酸及氢气，因而出现拉肚子、腹胀或腹绞痛等症状。这种现象是一种影响乳醣酵素活性的隐性基因所左右，不会因外界环境而改变，所以乳醣不耐症患者只能以不喝牛奶来避免拉肚子。
有趣的是，人体乳醣酵素在断奶期后才逐渐下降；因此，婴幼儿喝牛奶不会拉肚子，反而是在成年期以后才会有乳醣不耐症。调查显示，有这种问题者以东方人居多。若要避免乳醣不耐症的办法是，喝牛奶慢慢喝，或加两片面包，延长胃排空时间，或可降低拉肚子的机会。

Answer 3

牛奶中含有5%的乳糖，需要乳糖酶分解之后才能吸收。而中国人有很大比例缺乏这种乳糖酶，所以很多人喝了牛奶会拉肚子。一种方法是可以试用小剂量逐渐增量的类似“脱敏”的方法，肠道适应后可能拉肚子的现象会有点改善，但一般很难完全消失。还有就是换喝酸奶，也可以减轻拉肚子症状。再有就是有一种乳糖酶片可以补充乳糖，改善症状。不过这种我不太推荐啦，一是费用偏贵二是国内较少，除非是严重的乳糖酶缺乏症患者必须补充，不然还是算了，性价比不高。

Answer 4

这是喝牛奶的方式有问题。牛奶应尽量小口饮用，使牛奶在口腔中与唾液充分混合。如果大口大口地喝牛奶、牛奶便直接进入胃里与酸性物质发生反应，牛奶中蛋白质与脂肪就会结成块状，进而不易消化。而一些肠胃功能弱的人，便会出现腹泻和不适的症状。

Answer 5

没有吸收的缘故造成..因为成年后基本身体都在改变,纯牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。因为成年后吃糖吃得少.
还缺乏吸收,引起了腹泻了,一般你喝酸奶就能改善了.基本个别的人很少选那些纯牛奶喝的..要不改用全脂奶粉也行.....必竟那些纯牛奶也是经过加工的.包装都含有不明的化学..所以基本大多喝了纯牛奶引起腹泻..你不适合喝它就是了