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(1)肝脏研磨液中含有过氧化氢酶,酶催化具有高效性
(2)唾液中不含有过氧化氢酶,酶的催化具有专一性
(3)实验1
(4)B 向溶液中再加入适量过氧化氢,若有气泡产生即可证明
(5)现象:实验1中无气泡产生,实验2中仍有气泡产生
原因:
高温能够破坏酶结构,使酶失活,而对无机催化剂影响较小。
考点:
本题主要考察与酶有关的知识及实验,酶与无机催化剂相比具有高效性和专一性的特点,但酶的活性受温度、PH等因素的影响。
参考资料:《酶工程》大学教材,2012高考生物基础知识评估
来自:求助得到的回答