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跪求这种食物的名称

应该是“荸荠” 读 bíqi 俗称马蹄,又称地栗

(1) [water chestnut] 古称凫茈。又称乌芋。有些地区名地栗、地梨、马蹄。
(2) 一种多年生草本植物,种植在水田中,具匐匍茎,先端膨大为球茎
(3) 这种植物的球茎,可作蔬菜,可代水果,也可制淀粉,作中药

荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。

适合人群:是大众食品。儿童和发烧病人最宜食用。
适用量:每次10个左右。
温馨提示:荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用,而且煮熟的荸荠更甜。荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2018-03-20
荸荠[bí qi]
荸荠入药,历史悠久,自古入药。中医认为,荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节,吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰,降血压和治疗大便干硬。
降压作用:荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热、降低血压。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2012-12-31
这个呢,用我们家的话叫做
" 荸荠" 【中文拼音】:bí'qi(此处读轻声)【中文名】:荸荠
第3个回答  2012-12-31
中文学名: 荸荠 拉丁学名:Eleocharis dulcis 别称:马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠
第4个回答  2012-12-31
上面是不是有个干,你给弄掉了,看样子像-----------山竹