一，黑色花生与普通花生相比,具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾等特点。
二，黑花生与普通的红衣花生相比,黑花生衣色素的主要成分为花色苷类色素,花色苷具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低低密度脂蛋白等功能。
三，黑花生与普通花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%。
四，黑粒花生与普通花生相比，个头和外形没有什么区别，只是籽仁皮黑色，果仁灰黑色。具有增强人体免疫力、延缓衰老等功效。
扩展资料
黑花生植株半直立型，株高 40cm 左右，侧枝长50cm，叶色深绿带黑，长势稳定，一般不会出现徒长，生育期 125 天，属中熟品种;连续开花数目多，结实率高，单株花量 150 ～ 180 朵，果型中等，果壳坚硬，不易破裂；每墩结果 50 ～ 60 个，双仁果率达 90 %以上，百果重 250g 左右，百仁重 180g，出米率 70%；籽仁椭圆形，种皮鲜时紫红，干时紫黑色；抗旱、抗病能力强，较能抗叶斑病，适合中等肥力土地种植。
花生（peanut），原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
黑花生与普通花生，有三种不同
第一种就是颜色上的区别。
第二种就是营养上的区别：黑花生与普通花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，钾含量高19%，锌含量高48%，硒含量高101%。
第三种是生长的环境不同：黑花生为喜温植物。生长适温20～25℃。栽培时一般先育苗、然后定植到露地。不耐涝、旱，在多雨地区要注意排水，干旱时要及时灌溉。黑花生喜温，小耐低温，种子在15℃开始发芽，30～35℃发芽最快，生长和结果期的适温为20～25℃。
扩展资料：
黑花生的功效与作用：
1、食用黑花生有助于改善生理能力，使精神亢奋，有助于控制精神抑郁及焦躁症。
2、黑花生中的有效成分能使人注意力高度集中，提高生育能力。
3、食用黑花生可提高免疫系统功能，预防肾结石，有助于缓解低血糖。
花生富含优质蛋白和脂肪。含微量营养素，包括叶酸10%、维生素E25%、烟酸19%、维生素B18%、维生素B64%、维生素B22%、镁12%、铜10%、磷10%、钾10%、锌6%、铁4%、钙2%。花生在治疗儿童营养失衡方面具有重要作用。
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
参考资料：健康报网-健康指南：平衡营养 多吃花生
一、颜色的不同
首先黑花生从名字上我们就知道这种花生的颜色是黑色的，不管是它的花生壳还是它的花生仁都是黑色的。而我们平时普通的花生它的花生壳是米黄色的，把它剥开之后里面的果肉呢则是外红内白的。因此从颜色上我们就能很好的区分哪一种是黑花生，哪一种是普通的花生。
二、所含营养物质的不同
黑花生当中含有非常丰富的各种维生素，微量元素以及矿物质元素，同时还有18种不同的氨基酸，是最全面的。而我们普通的花生虽然也含各种微量元素，维生素c以及矿物质，但是它所含的氨基素比较少，和黑花生相比说它的营养价值并没有黑花生那么高。同时黑花生当中有一种物质叫做硒，这种元素是非常好的，是很多食物当中所没有的。因此黑花生与普通的花生相比营它的养价值要高出很多，是非常稀有的。
黑花生
三、功效不一样
平时我们普通的花生一般吃了以后有健脑健脾的作用，但是黑花生的话不仅可以有健脑健脾的作用，更主要的是它里面所富含的硒元素能够抗氧化，能够对我们身体起到延缓衰老，同时的能够抑制一些恶性细胞的增长与分裂的作用，因此与普通的花生相比，它的功能更加全面，且对我们人体更加好，所以如果我们就是要选择吃花生的话，可以选择这种富硒花生。
四、产量不一样
由于黑花生它的种植成熟时间是比较长的，一年只有两次时期，因此它的产量会比较少。相对于普通话花生来说，普通花生一年可以分为早中晚三种，因此黑花生的产量会比我们普通话生产力要低上一些，它的价格也会高一些，所以这也是它与普通花生的区别。
黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生，晴仁谷花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高23.9%，钾含量高19%，锌含量高48%。黑花生含量较高的10种氨基酸效用分析：黑花生富含18种氨基酸，氨基酸总量为27.57%，仅次于黑大豆，必需氨基酸比例占22.90%。
黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化 延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景,是一种很有发展前途的黑色食品。本回答被网友采纳
第一种就是颜色上的区别。
第二种就是营养上的区别：黑花生与普通花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，钾含量高19%，锌含量高48%，硒含量高101%。
第三种是生长的环境不同：黑花生为喜温植物。生长适温20～25℃。栽培时一般先育苗、然后定植到露地。不耐涝、旱，在多雨地区要注意排水，干旱时要及时灌溉。黑花生喜温，小耐低温，种子在15℃开始发芽，30～35℃发芽最快，生长和结果期的适温为20～25℃回答
希望对你有所帮助