1、徐其修凉茶
徐其修凉茶，2006年5月25日，由广东省文化厅、香港特别行政区政府民政事务局、澳门特别行政区政府文化局共同申报的。
粤、港、澳21家凉茶生产企业拥有的18个品牌54个秘方及术语被国务院批准进入首批国家级非物质文化遗产之列，将受到《保护世界文化与自然遗产公约》及中国相关法律的永久性保护。
2、黄振龙凉茶
黄振龙凉茶的创始人是黄振龙先生。上个世纪四十年代中期，黄振龙在广州仁济路原北平酒店（现北京旅店）开设了他在广州地区的第一家凉茶铺。
1966年因历史问题，黄振龙的凉茶事业停止了。1996年，黄振龙的儿子黄富强在广东斥资成立了广州黄振龙凉茶有限公司。黄振龙凉茶得以传承。现今，黄振龙凉茶是广东省的知名凉茶品牌。
3、杏林春
成立于1997年的杏林春凉茶经过多年的品牌孕育，现已成为东莞本土规模最大的凉茶连锁公司。据了解，杏林春在东莞开设分店将突破140家，遍布东莞各镇区。杏林春实现了生产凉茶程序化、标准化，集中生产、统一配送，走向了专业化规模化的经营之路。
4、王老吉
王老吉是王老吉凉茶的品牌，创立于清道光年间（1828年），创始人王泽邦，被公认为凉茶始祖，采用本草植物材料配制而成，有“凉茶王”之称。
1911年，广州王老吉远恒济以葫芦招牌为记在中华民国政府获准注册。1935年广州王老吉远恒济王远珍，即王泽邦的第四代曾孙，以王老吉榄线葫芦图案在广东省进行商标注册。
5、健生堂
广东健生堂保健品有限公司创建于一九九七年二月，主要致力于研发、生产健生凉茶类和保健类产品，在经营过程中采取特许经营模式，在珠三角地区已形成了健生堂凉茶连锁店体系。
参考资料来源：百度百科-健生堂
参考资料来源：百度百科-王老吉
参考资料来源：百度百科-杏林春
参考资料来源：百度百科-黄振龙凉茶
参考资料来源：百度百科-徐其修凉茶
沙溪凉茶 (国家/省文化遗产企业,广东省名牌)
徐其修凉茶 (国家/省文化遗产企业)
白云山凉茶 (国家级非物质文化遗产企业,知名凉茶品牌)
廿四味凉茶 (国家级非物质文化遗产企业,广东省著名商标)
潘高寿凉茶 (百年老字号,创于1890年)本回答被网友采纳
金葫芦凉茶