乙肝患者可以做食品行业吗?

Question

如题所述

Answer 1

乙肝者不可以从事食品行业，由于乙肝是具有传染性的，因为为了他人健康一般乙肝者是不能通过食品健康证等体检查的。
慢性乙型肝炎（简称乙肝）是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者。
临床表现为乏力、畏食、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。肝大，质地为中等硬度，有轻压痛。病情重者可伴有慢性肝病面容、蜘蛛痣、肝掌、脾大，肝功能可异常或持续异常。
根据临床表现分为轻度、中度和重度。而慢性乙肝携带是指乙肝病毒检测为阳性，无慢性肝炎症状，1年内连续随访3次以上血清ALT和AST均无异常，且肝组织学检查正常者。

Answer 2

乙肝者不可以从事食品行业，由于乙肝是具有传染性的，因为为了他人健康一般乙肝者是不能通过食品健康证等体检查的。

慢性乙型肝炎（简称乙肝）是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者。

临床表现为乏力、畏食、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。肝大，质地为中等硬度，有轻压痛。病情重者可伴有慢性肝病面容、蜘蛛痣、肝掌、脾大，肝功能可异常或持续异常。

根据临床表现分为轻度、中度和重度。而慢性乙肝携带是指乙肝病毒检测为阳性，无慢性肝炎症状，1 年内连续随访3 次以上血清ALT 和AST 均无异常，且肝组织学检查正常者。

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Answer 3

二楼的解释得很详细了，其实说得简单一点，你到当地的 疾控中心 去办理健康证就可以了。肝功能正常的乙肝携带者可以办理健康证。现在检查没有乙肝表面抗原这一项了。本回答被网友采纳

Answer 4

不能从事餐饮行业的。

Answer 5

以前是不行的，2010年以后国家放开了乙肝携带者从事餐饮的限制，现在办理餐饮的健康正已经不检查乙肝了，具体的法律法规是：
1 2010年新出台的《食品安全法实施条例》明确规定不再禁止乙肝病毒携带者从事餐饮业，并宣布取消厨师、餐厅服务员等四类职业人员上岗前的乙肝项目检测及门槛。
2 2010年2月初，卫生部、人保部等部门联合发出关于进一步规范入学和就业体检项目维护乙肝表面抗原携带者入学和就业权利的通知，要求各地须在30天内取消入学、就业体检中的乙肝项目检测，以保护乙肝病毒携带者正常的入学、就业权利。这些措施大大消除了对乙肝病毒携带者各方面的限制。
所以肝功正常的乙肝携带者完全可以办理健康正，完全可以从事餐饮行业。