关于乙酸和乙醇的脂化反应

Question

先加入乙醇再加入浓硫酸和乙酸，为什么？不能先乙醇再加入乙酸和浓硫酸吗？

Answer 1

先加乙醇再加浓硫酸,类似于稀释浓硫酸，防止密度大的浓硫酸被密度小的乙醇从液面上封闭，稀释放热沸腾伤人或浪费
先加浓硫酸再加乙酸，乙醇中加入浓硫酸后放热，待其冷却后再加乙酸，若先加乙酸再加浓硫酸，加入浓硫酸后即放热开始反应，不易控制

Answer 2

本团认为：
1、乙醇与乙酸的先后顺序与浓硫酸稀释放热无关，乙酸与乙醇在水中溶解度一致，均为任意比例混溶。
2、该反应实际中应分二步进行。1、浓硫酸与乙醇进行酯化，生成硫酸二乙酯；2、乙酸与硫酸二乙酯进行取代反应，得到乙酸乙酯。（该过程如需要，可以进一步补充）
硫酸在总反应中作催化剂和吸水剂。本回答被网友采纳

Answer 3

类比稀释浓硫酸的实验，因为浓硫酸密度比乙醇大，为防止液体飞溅，后加浓硫酸

Answer 4

乙醇里含有水