外面摊子上江西瓦罐汤有营养吗?

如题所述

摊子上卖的瓦罐汤应该都是提前用高压锅做好调好味之后再放到瓦罐里的,任何汤煲营养肯定是有的,只是烹饪方法不一样,营养的多少有不同,具我所知像一般沙县里的炖盅也是高压锅做好乘进盅内的(亲眼所见)
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第1个回答  2014-07-25
有,很好喝。答题不易,望采纳
第2个回答  2016-09-11
常见的瓦罐汤分两种,瓦罐刚里用木炭煨出来的,还有一种是用电炉箱烤出来的,前者比较正宗,味道也正,大概6~8块钱左右,后者味精太多,吃了容易口渴,价格在3~4块钱左右