竹炭是以三年生以上高山毛竹为原料，经近千度高温烧制而成的一种炭。
1、燃料
竹炭作为烧烤野炊的燃料清洁而有情趣，它的比表面积大（木炭一般为300㎡/g，竹炭最大可达700㎡/g），火力是木炭的3成多。
2、水质净化
竹炭是多孔性材料，拥有数目众多的微小孔洞，具有相当大的比表面积，有很强的吸附性，可以吸附水中残余的氯气及三卤甲烷等化学物质，因此竹炭适合对河水和生活用水的净化。
3、居室调湿
将竹炭作为住宅居室床下的调湿剂可以遏制湿度上升和霉菌、微生物的繁衍，同时还可将竹炭放置于地板下，起到防菌、调节湿度的功效。
4、吸附异味
竹炭的微小孔隙可以吸收冰箱食物所产生的乙烯气体或鱼肉腐坏产生的阿摩尼亚臭味，保持蔬果、鱼肉的鲜度。可将炭放入冰箱中消除食品等的异味，保持食品新鲜不变质。
亦可放入米缸防止彀虫生成，保持米缸干燥确保米质；放入橱窗、柜子和钢琴内，可以除湿、防霉、除臭；放在汽车内用可以消除皮革橡胶机油等异味。在煮饭时放入竹片炭可吸附白米所含的农药残留物，且使米质变软而不粘。
扩展资料
中国烧制竹炭的方法主要有两种，干馏热解法和土窑直接烧制法。
1、干馏热解法
其设备从看主要是外热式立式干馏釜，这种干馏釜在烧制竹炭时，既可使用预干至含水率为20%～25%的竹材，也可使用未经预干的竹材，但以使用经预干的竹材为佳。
由于在烧制过程中基本不存在竹炭氧化问题，因此竹炭得率较高，一般为25%左右，高者可达35%，烧制周期一般在48～72小时。但精炼温度提不高，影响竹炭密度；干馏釜容积小，竹炭产量低。浙江省有些厂家就采用这种立式干馏釜烧制竹炭。
2、土窑烧制法
它是采用燃料（木材）直接加热方式，即窑口由燃料燃烧产生的热量上升到窑顶后，向窑内扩散，其中大部分热气流流动在上层，有小部分热量向四周辐射，由上往下缓慢干燥并达到预炭化。
燃烧窑内部分竹材使窑内温度继续升高，除去挥发性物质，此时窑内烟气循环流动，各点热量和温度基本均匀，完成炭化和精炼阶段，得到结构致密的竹炭。
参考资料：百度百科-竹炭
竹炭：
竹炭是以三年生以上高山毛竹为原料，经近千度高温烧制而成的一种炭。竹炭具有疏松多孔的结构，其分子细密多孔，质地坚硬。有很强的吸附能力，能净化空气、消除异味、吸湿防霉、抑菌驱虫。与人体接触能去湿吸汗，促进人体血液循环和新陈代谢，缓解疲劳。经科学提炼加工后，已广泛应用于日常生活中。
作用：
吸附：由于炭质本身有着无数的孔隙，这种炭质气孔能有效地吸附空气中一部分浮游物质，对硫化物、氢化物、甲醇、苯、酚等有害化学物质起到吸附、分解异味和消臭作用。
自动调湿：竹炭细密多孔，比表面积大，若周围环境湿度大时，可吸收水分，若周围环境干燥，则可释放水分。
(1)燃料:竹炭作为烧烤野炊的燃料清洁而有情趣,它的比表面积大(木炭一般为300m2/g,竹炭最大可达700m2/g),火力是木炭的3成多。
(2)水质净化:因竹炭是多孔性材料,具有大的比表面积,有很强的吸附性,适合对河水和生活用水的净化。
(3)居室调湿:将竹炭作为住宅居室床下的调湿剂可以遏制湿度上升和霉菌、微生物的繁衍,同时还可将竹炭放置于地板下,起到防菌、调节湿度的功效。
(4)吸附异味:可将炭放入冰箱中消除食品等的异味,保持食品新鲜不变质;放入米缸可防止彀虫的生成,保持米缸干燥确保米质;放入橱窗、柜子和钢琴内,可除湿、防霉、除臭;放在汽车内用可消除异味。在煮饭时放入竹片炭可吸附白米所含的农药残留物,且能使米质变软而不粘;将竹炭放置在电脑、电视和微波炉等旁边,可遮挡电磁波辐射,有利于健康。
(5)保健产品:利用竹炭的多孔结构和吸附特性,可用于汗水、口水及室内湿气的吸附,且能释放出天然的香气,提高人的睡眠质量。竹炭辐射远红外线,能渗透血管,刺激身体各经络的穴道,改善身体器官机能,所以用竹炭加工成保健炭枕、床垫等床上用品和汽车坐垫。
(6)鲜花水果保鲜:花瓶中放入几片竹炭,能够延长鲜花的凋谢期;水果箱中放入几片竹炭,能起到一定的保鲜效果。
(7)美容美肤:已开发竹炭肥皂和香皂,能使皮肤增白清爽,且对皮肤病有一定的预防和治疗作用,目前正在开发牙刷、牙膏等日用品。
经测定，竹炭对空气中有害气体（甲醛、氨气、苯、甲苯、三氧甲烷）的吸附性能为：对甲醛的吸附率为 16%—19.3%，持续吸附时间可长达24天。对苯和甲苯的吸附率分别为8.69%—10.08%、5.65%—8.42%，在1天左右的时间内接近达到平衡。对氨的吸附率为22.73%—30.65%，持续吸附时间可达24天。对三氧甲烷的吸附率高达40.68%，持续吸附时间可长达24天。竹炭具有优秀的吸附力，将炭放在冰箱内，就可以吸收乙烯保持蔬菜的新鲜度。竹炭也具有除臭效果，去除冰箱内的异味。由于具有一举两得的效果，因此，竹炭是冰箱内不可缺少的“角色”。但如果放有尚未成熟的水果时，放入竹炭后不容易成熟，要特别注意。
竹炭能吸附水中多种有害物质
人类的生活和生产活动产生的大量污水排入江河，使江河水体的生态系统受到破坏，水体受到污染，竹炭可净化和明显地改善水体中的重要水质指标，目前的初步研究表明，竹炭对污水中的色度和浊度以及化学耗氧量（ COD）去除效果明显；对污水中总氮的去除率接近100%；对污水中有机磷农药的去除有一定效果，对水体中乐果的去除效果达70%、对甲基硫磷达60%。
竹炭的调湿性能
当环境湿度很大时，竹炭利用其吸湿作用，吸附室内空气中的水分；反之，当环境湿度很小时（即干燥）竹炭利用其解吸作用，放出水分，以达到调节空气湿度的作用。研究结果表明：在相对湿度为 95%时的吸湿率可以达到14%，即在室内放置100公斤的竹炭，可以吸收空气中14公斤的水蒸气。当空气湿度降低时，竹炭可自行向空气释放水分，以达到调节湿度的性能。
竹炭的保健功能
因竹炭具有消臭、吸湿、抗菌、解毒调温、防辐射、防静电等保健功能，是家庭、医院、旅馆良好的居家、安寝用品。调节空气湿度、温度调湿，调温效果：竹炭利用无氧高温炭化制取，不含水份，竹炭的束管纤维组织发达，多孔质是木备长炭的六倍。竹炭含许多微细小孔，就像是个无限大的储藏间；而且前后相通，良好物理性的吸附。所以竹炭有极佳的调湿和调温效果。当外界湿度大于竹炭湿度时它就吸入；反之则放出。
净化空气：竹炭丰富的束管纤维组织能完全自然的除臭、除湿、过滤不良空气，吸附有害电波、尘土。
净化水质：竹炭发达的束管纤维组织比备长炭多6倍的多孔质，可完全吸附自来水中的余氯，分解三卤甲烷的毒素，净化水质。竹炭中含多种矿物质，PH值介于8.2—8.5之一间如镁，铁，钾，锰，磷┈易溶于水，使水质呈弱碱性，甘甜、好喝。
煮饭：用途竹炭具有优质的净水功能，竹炭又能发出远红外线使每粒米均匀受热，煮出的饭香好吃。
保鲜：蔬菜和水果会释放出名为乙烯的气体，乙烯会增加植物的成熟和老化。所以，即使将蔬菜放入冰箱也无法保证不会腐烂。稍不留神，就会发现蔬菜瓜果已经烂成一团，或是蔬菜已经缩水了。