何首乌具有安神，通经等功效是自古以来被人们就认可的一种长寿圣药，何首乌具有很好的延缓衰老的功效，所以大家对于何首乌的一些相关的内容都是比较的关注的，何首乌的食用方法有很多，就可以作为药物煎服，又可以作为一些汤粥的配料，还可以泡水来服用，所以说何首乌是一种非常方便的延年益寿养生健身的一种佳品，对于何首乌怎么吃等一些相关的内容下面我们大家来详细的了一下吧。 何首乌怎么吃何首乌，为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长，末端成肥大的块根，外表红褐 ---色至暗褐色。《本草图经》：“何首乌，今在处有之。以西洛嵩山及南京柘城县者为胜。春 生苗叶， 叶相对如山芋而不光泽。 其茎蔓延竹木墙壁间。 结子有棱似荞麦而细小， 才如粟大。 秋冬取根，大者如拳，各有五棱瓣，似小甜瓜。”植物的块根、藤茎及叶均可供药用，中药 名分别为：何首乌、夜交藤、何首乌叶 性味；苦、甘；涩，性微温 归经；归肝，肾经 功效；补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨功效 作用；促进造血功能，提高机体免疫功能，降血脂，抗动脉粥样硬化，保肝，延缓衰 老，影响内分泌功能，润肠通便等作用 主治；养血滋阴；润肠通便；截疟；祛风；解毒。主治血虚头昏目眩；心悸；失眠； 肝肾阴虚之腰膝酸软；须发早白；耳鸣；遗精；肠燥便秘；久疟体虚；风疹瘙 痒；疮痈；瘰疬；痔疮 典故； 典故；传说一； 传说一；民间流传服用何首乌可延年不老，这其中还有一段传奇故事。 相传在很早以前，顺 州南河县，有一个叫田儿的小伙子，从小田儿体弱多病，骨瘦如柴，眩晕无力，于是外出寻 求民间草药治病疗疾。一日走到一座庙宇前，腹中饥饿体力不支，晕倒在地，拜庙里道士为 师，精心修练道术，潜心专研导引，以强体魄，身体大有进步。一晃 30 年过去了，田儿 50 有余，未曾婚娶，一日田儿与朋友相聚多饮了几杯酒，回来在小路上醉卧不醒，朦胧中似见 二株三尺余长的藤蔓，相交在一起，久久不散，散后不久，再度相交，如此往复不止，田儿 看到此情景，心中感到诧异，顿时酒醒，发现自己躺在路旁的藤蔓之下，于是好奇地挖出藤 蔓下的根，其形状大小、粗细、长短不一，回庙宇请教道长乃众道士，都不知是何种植物。 一日上山偶遇一山中长发老者，其步履快捷，耳聪目明，须发乌黑，田儿问老者 请教这是何物，并将梦境告与老者。老者说道，此藤所呈相交之象，确实令人奇怪， 但似有龙凤呈祥之兆，这是上天降给你的祥瑞，赐给你的神药，不妨服之试试。田儿 感到有道理，嘴里说道多谢老者指教，抬头发现老者已不知去向，不由得惊出一身汗。 回去将这种根晒干研成粉，每日服之，服了一段时间，田儿感到日渐强壮，宿疾自愈， 服了一年多田儿的须发变得乌黑，容颜润泽红光满面，似有返老还童之象，且在花甲 之年娶一妙龄之女为妻，竟生儿育女。田儿喜上眉梢，将名字改为能嗣，并将此药的 服法传授到儿子延秀，又传给孙子何首乌。 上面的关于何首乌怎么吃，食用何首乌的一些相关的方法，大家是不是都比较的了解了呢？这些都是大家比较的关注的一种药材，所以我们大家来了解一下吧。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考