嵌入式烤箱/蒸箱安装在操作台下面好点，高柜中间太高了不方便操作。
一、安装在操作台下优点：占空间小上面可以放置灶台。
缺点：不装隔热板容易烫伤，拿取东西要蹲下。
二、安装在高柜中间优点：节约空间，避免儿童碰到，避免烫伤。
缺点：占空间大需要独立空间。
综合来看安装在高柜中间比较合适。高度一般在1.3M左右方便拿取东西。
嵌入式烤箱/蒸箱安装在台下：
嵌入式烤箱放在台下，那么必须要考虑使用安全问题。烤箱与操作台底部保持10厘米以上的距离，而且保证四周的通风，而且灶台底部与烤箱之间要用仿货隔热板隔开。防止人员在烤箱工作时候被烫伤。
嵌入式烤箱/蒸箱安装高柜中间：
当安装嵌入式蒸箱到高柜时，一定要注意，蒸箱预留的位置不要太高。嵌入式蒸箱安装高度应根据用户的身高来定，以工作时舒适为标准。（一般嵌入式蒸箱的上沿安装高度不要超过150mm）。
参考资料：百度百科
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-01-15
一般嵌入式厨房装修步骤：选定橱柜的一个整体风格，再选好嵌入式厨电，预留橱柜位置，最后安装。因此嵌入式蒸箱要根据橱柜类型来预留安装位置。一般的厨房的橱柜多是吊柜+地柜的组合形式，要不然就是单纯的地柜组合。不建议安装到吊柜上，由于吊柜位置比较高，而且承重有限，安装嵌入式蒸箱不现实（操作起来不方便），只能将嵌入式蒸箱安装到地柜中或者多层柜上。本回答被提问者采纳
相似回答