各个朝代的尚书令职权是不一样的，秦汉的时候尚书令官职比较小，大概相当于现在的国务院办公厅主任；隋唐时尚书令职权大，是丞相；相当于现在的国家总理。
尚书令职权变迁过程：
尚书令，官名。始于秦，西汉沿置，本为少府的属官，负责管理少府文书和传达命令，汉沿置，职轻，而权重 。
1、尚书令设置初期
汉武帝时，为了削弱相权、巩固皇权，从而设内朝官，任用少府尚书处理天下章奏，遂涉及国家政治中枢；朝廷重臣秉其它职权者，可以“领尚书事”（即录尚书事）为名掌实权，例如西汉司马迁受腐刑后，担任”中书谒者令“，兼职尚书事。东汉尚书令则权职重大，为“三独坐”之一。
2、尚书令职权发展阶段
西汉成帝时，随着朝廷的政务越来越繁琐，尚书的权力日益庞大，开始实行分曹治事 ，始置五曹尚书； 各曹以尚书令为首，尚书令成为对君主负责执行一切政令的首脑。但由于是内朝职务，尚未完全脱离少府序列，品级不高。并且，东汉常以大将军、三公录尚书事，这样尚书令不得不受其制约。
隋唐时代，尚书令为尚书省长官，宰相职。传统说法认为由于唐太宗在武德年间曾任尚书令，因此唐朝此后不设尚书令。郭子仪曾以设置尚书令违背了开元令式两次上表辞尚书令 。然而唐长孺却指出不设置尚书令早在隋朝就已成为惯例，仅有杨素曾任一年的尚书令 。五代后，尚书令为虚职，成为名义上的最高尚的官职。元代，尚书令时置时废，为相职。
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尚书权力很大，但由于是内廷职务，尚未完全脱离少府序列，品级不高。朝廷重臣秉权者，以录尚书事为名。武帝用宦者，改置中书谒者令，西汉时的张安世、五鹿充宗等都担任过尚书令。汉武帝置四尚书，而尚书令当时还没有成为尚书台的长官。
《汉官名秩》记载的皇帝赏赐中，尚书郎、尚书丞赏赐钱比尚书令多，“大将军、三公，腊赐钱各三十万，牛肉二百斤，粳米二百斛。特侯十五万。卿十万。校尉五万。尚书丞、郎各万五千。千石、六百石各七千。侍御史、谒者、议郎、尚书令各五千。”
权限应该还是汉武帝时期中书谒者范围，只是中书令的谒者，负责宣读诏书 。成帝仍用士人。所掌为章奏文书，以为天子近臣，在西汉后期，职权渐重。东汉政务均归尚书台，其主官尚书令在制度上属于少府，秩仅千石，实际直接对皇帝负责，总揽事权。
魏晋南北朝时，尚书台改称尚书省，尚书令日益尊贵。事无大小，皆归尚书令。隋、唐以三省（中书、门下、尚书）长官为宰相，尚书令与中书令、侍中并为宰相。唐朝加强中书门下省地位后尚书令不常置 ，改以尚书仆射为尚书省长官。宋尚书令班次在太师之上，为亲王、使相兼官，无实职。元曾设尚书省，而未设尚书令。
参考资料来源：百度百科-尚书令
汉武帝时，为了削弱相权、巩固皇权，从而设内朝官，任用少府尚书处理天下章奏，遂涉及国家政治中枢；朝廷重臣秉其它职权者，可以“领尚书事”（即录尚书事）为名掌实权，例如西汉司马迁受腐刑后，担任”中书谒者令“，兼职尚书事。东汉尚书令则权职重大，为“三独坐”之一。
西汉成帝时，随着朝廷的政务越来越繁琐，尚书的权力日益庞大，开始实行分曹治事，始置五曹尚书；各曹以尚书令为首，尚书令成为对君主负责执行一切政令的首脑。但由于是内朝职务，尚未完全脱离少府序列，品级不高。并且，东汉常以大将军、三公录尚书事，这样尚书令不得不受其制约。
隋唐时代，尚书令为尚书省长官，宰相职。传统说法认为由于唐太宗在武德年间曾任尚书令，因此唐朝此后不设尚书令 。郭子仪曾以设置尚书令违背了开元令式两次上表辞尚书令。然而唐长孺却指出不设置尚书令早在隋朝就已成为惯例，仅有杨素曾任一年的尚书令 。五代后，尚书令为虚职，成为名义上的最高尚的官职。元代，尚书令时置时废，为相职。本回答被网友采纳
尚书）长官为宰相，尚书令与中书令、侍中并为宰相。
后不置，改以尚书仆射为尚书省长官。
宋尚书令班次在太师之上，为亲王、使相兼官
，无实职。
相当于现在的总理，部长级领导
秦汉的时候尚书令官职比较小
大概相当于现在的国务院办公厅主任
隋唐时尚书令就大了
是丞相
相当于现在的国家总理