第1个回答 2013-08-24
紫砂壶烧制的原料为泥土,紫砂壶泥分为三种:紫泥、绿泥和红泥,俗称“富贵士”。从资料上看,可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于紫砂壶岩石层下且分布于甲泥的泥层之间,泥层厚度从几十厘米至一米不等。新买壶或杯,先要查看壶盖、壶口是否吻合,气空是否阻塞,茶嘴出水是否顺畅,壶内壶底、壶壁是否遗留泥屑等。 买到家之后将其放在锅中用茶叶水煮上一小时,再浸泡3—5个小时,取出用清水冲刷干净,晾干。需要注意的是锅中的茶汤容量不能底于壶面以防茶壶烧裂,且投入的茶叶,最好用与以后冲泡的茶是同一类品质且高低的茶叶。茶水煮壶一是为了去掉新紫砂的土腥味道,还有杀菌的功效,而且,新的紫砂壶的紫砂气孔是闭合的,用高温煮一下,有助于把紫砂气孔打开,对将来泡茶养壶很有益处。 新买的壶在使用前,可以先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。在泡养过程中,注意擦拭壶身,不要伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗时用尼龙刷,不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要用心,斟茶时要有正确手势,最好用食指轻轻摁住盖沿。平时喝茶,可以用干净毛巾擦拭,不要将茶汤留在壶面。喝完茶后,茶壶最好不要留茶叶,倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜的茶,会有陈汤味。从卫生方面来讲,紫砂壶终究不是“保险箱”,而且茶泡后放置10小时后再喝本身对身体就不利了。
第2个回答 2013-10-22
不要太在意开壶,开壶就是开始用壶,仅仅是开端,再说,开壶的方法多种,而且并不难,你要知道开壶的原因,就可以根据你自己的情况来进行下一步,是否要开壶了,说白了,就是把壶弄干净,你买个杯子,也要首先洗干净吧,一个道理。新的紫砂杯,
是从窑内出来的,壶内会有一些烧制紫砂壶放置的物质(例如:铝粉),以及紫砂的小颗粒等这个是要格外注意!
最简朴的方法:
1:先用净水冲刷干净,里外在水龙头上都冲一冲,在注入热水(放心,紫砂不会由于温差大而爆裂),盖上盖,观察壶身由干变湿后,到出热水,在注入热水,反复几回,自己觉得差未几后,就可以了。
2:假如你选择某茶(好比红茶),那么,把壶清洗干净后,放入锅内(水能漫过壶。),加入量比较多的那红茶(30-50g),煮壶,煮开后,文火1小时后关火,等到天然冷却后,在反复2次,等天然冷却后,把壶拿出来,擦干壶身即可。选紫砂杯首选正杰杯业。
第3个回答 推荐于2018-09-16
一点经验仅供参考,一下是
紫砂壶使用前的处理方法。
先用豆腐放入杯中,在水中煮30分钟,利用其中的石膏或者卤水去除紫砂中的有害物质,在把茶叶放入杯中,煮一小时,后自然冷却就可以用了
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第4个回答 2013-08-24
紫砂的东西第一次用之前,都要“杀生”的。
具体的方法如下:
用洗涤剂洗干净,根据你以后要喝什么茶,就用什么茶,连杯子跟茶放到一起煮,水开5分钟就可以了。