如何用冰箱冻玉米

速冻玉米怎么做的?用冰箱冻玉米可以吗 有没有知道具体做法的啊?

  新鲜玉米保存方法
  步骤/方法
  1
  剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。
  食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可。不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
  3
  煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香。
  保存玉米粒:直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来,按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面,磨成粉后分装入保鲜袋,放入速冻箱里,什么时候想吃就取一小袋。
  注意事项
  不论哪种方法,如果能够采用真空包装,口味更佳。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-08-24
这个看你准备冷冻后怎么吃,如果想整个煮着吃就整个的冻,吃的时候从冰箱拿出来不需要化冻直接煮熟就可以,如果想炒菜用,就最好剥下来马上冷冻,一般来说生玉米不好剥的,也许冷冻煮熟的玉米粒也可以?我是直接从超市买一种冷冻的美国甜玉米粒,吃的时候拿出来几颗就可以本回答被网友采纳
第2个回答  2013-08-24
可以,煮好的玉米拿塑料袋包好,放入冰箱就好了
第3个回答  2013-08-24
超市的速冻玉米是加了防腐剂的所以可以保存很久,自己家里不行的,要冻只能冻生玉米,把玉米掰成一颗一颗用保鲜袋装起来放进冰箱就行了,我冻过玉米棒但是煮后吃起来有点苦不知道是怎么回事,玉米粒就没事了,可以一直冻到第二年都不会坏.
相似回答