茉莉花(详情介绍)在室温低于10℃时，就会处于休眠状态，所以人工栽种茉莉花需要注意做好防寒保暖工作。给茉莉花安全越冬，才能再来年开出漂亮的花朵。
1、茉莉花在冬季，只要表现出生长停止，就是休眠，不论是否落叶，都是如此，休眠表现与温度有很大关系。具体情况分析如下：
（1）仅有少量落叶，大部分叶子保持常绿，这叫做常绿休眠，在温度15度以上的时候出现。
（2）出现大量落叶，但枝条健康，这叫做落叶休眠，在温度3～15度之间的时候出现。
（3）如果气温在3度以下，不仅会大量落叶，还很容易受冻害，气温过低，不利于茉莉的越冬。
补充：特例，茉莉在越冬期间，超22度的时候，生长还会继续，属于反季节生长，此时适合给茉莉做小幅度的修剪，只针对徒长的叶枝；但在总体上，维持现有的株型。
2、茉莉在越冬期间，本身需肥不多，此时无须追肥。若在此时追肥，反而就会给它帮了倒忙，对越冬不利。
3、茉莉在越冬期间，浇水照常，依旧看表土，浇则必须浇透，粗放伺候。
4、越冬期间的茉莉，生长都已经停止了，保温是最重要的，此时维持现有株型，不需要给它大幅度修剪。
茉莉花是大家比较喜爱的一种花卉，它不仅可以观赏，花还可以晒成干制作成茉莉花茶。茉莉花有很多品种，但大多数品种都不耐寒，不耐霜冻，因此冬天要养护好，如果冬季气温低于3℃时，枝叶就容易遭受冻害，如持续时间长就会死亡。那么茉莉花该如何过冬呢？冬天养茉莉花有哪些注意事项呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：
首先就是控制温度，茉莉花不耐寒，在气温下降到6-7℃时，就要搬到室内过冬，要放置在阳光充足的房间里，室温应在5℃以上。同时还要注意经常开窗通风，以免造成叶子变黄脱落。冬天的气温都是比较不稳定的，如有天气较暖和时，可以搬到室外，让它通通风、晒晒太阳。
再就是浇水，冬天的时候需要控水，大概每7天左右给茉莉花浇1次水，使盆土微湿就可以。这样，冬季亦能保持枝叶鲜绿，还不失其观赏效果。如果水浇太多了，它们就会积在花土中，影响到植株的根系，容易烂根。等到来年开春的时候恢复长势也就可以恢复浇水量了。
接下来就是施肥，天气转凉后就要停止施肥，特别是北方的茉莉，冬季基本就是处于休眠状态的，因此整个冬季一定不要施肥，大家应该从秋季开始就要少施肥和少浇水了，秋季如果还有花的话，只需给它喷施一些磷酸二氢钾保花就可以了，至于其他的肥就不要再用了，否则造成枝条徒长厉害，以及抽新笋芽，新的枝条抗寒性比老枝条可是差很多的。
最后就是修建，大家可以在入冬前进行一次修剪就可以了，将一些有病、过老的枝条和一些徒长枝剪掉就可以。但是一定要记得不能剪得太狠，一定要保留足够多的叶片，以保证冬季它还能正常地进行光合作用，如不然的话，叶片太少小心你的茉莉过不了冬季。
茉莉花越冬管理要点是：
一、控制室温北方地区，每年寒露节前将茉莉移入室内，放在阳光充足的房间里。整个冬季的室温，夜间最低温度以12°C-14°C最为适宜，白天最高温度以18°C-20°C最为适宜。要注意适当通风，不然易引起叶片脱落和烂根。一般应在晴天中午稍微打开窗户通风。
二、适量浇水盆栽茉莉花生长的好坏，浇水是否适宜是个关键。冬季茉莉花已进入半休眠状态，吸收和蒸发水分的量很小，浇水应有节制。如浇水过量，则往往引起烂根，叶子发黄以致落叶死亡。但浇水也不能太少，一般见盆土干硬时即浇水一次，以保持盆土稍潮润为适宜。
三、停止施肥北方冬季气温低，茉莉花在冬季处于半休眠状态，应停止施肥。一般从10月开始即停止施肥。四、防治虫害冬季室内通风不良，易发生红蜘蛛和介壳虫，危害顶梢幼嫩的枝叶，影响生长和观赏，常用1500倍-2000倍的"1059"的药液喷施于叶片或整个植株。平时要注意观察病虫发生，对症施药。本回答被网友采纳
我爱茉莉花的香气，它开放的时候，屋里氤氲着清淡的花香。更重要的，是它顾盼自在，宠辱不惊的仪态，这才是真正美丽的生命！
一、环境及光照：茉莉性喜炎热、潮湿、通风透气环境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室内放在朝南方向。光照强则枝干健壮，叶色浓绿，花多而香，阳光不足则节稀花少而不香。
二、水分：茉莉不耐旱，但又忌积水，多雨季节要及时倾倒盆内积水，否则叶片易发黄。夏季炎热晴天每天要浇水两次，早晚各一次，如发现叶片卷垂应喷水于叶片，促进生长。 花博会
三、土壤：栽培茉莉土壤要肥沃的沙质和半沙质土壤为好，在pH 值6至6.5的微酸性土壤种植，则根系茂密，生长健旺，如土质黏重，缺少有基质，肥力较低，通气性不良，则根系少，植株矮，茎叶纤细，花少而小。 花博会
四、施肥：盛夏高温季节是茉莉生长的旺期，多施有机肥和磷钾肥，如花生饼粉、骨粉、过磷酸钙以及多元素花肥，每月施两次。茉莉在夏季生长期常出现枝叶繁茂但不开花的现象，主要原因是施了过多的氮肥，造成枝叶徒长，遇到这样情况要控制肥水，增施磷钾肥，促使孕育花蕾，同时要注意把茉莉移到阳光充足、通风良好之处。
五、修剪：茉莉夏天生长很快，要及时修剪，盆栽茉莉修剪保留基部10厘米至15厘米，促发多数粗壮新梢，如新梢长势很旺，应在生长10厘米时摘心，促发二次梢，则开花较多，且株形紧凑。花凋谢后应及时把花枝剪去，减少养分消耗，也能促长新梢，使枝密、芽多、开花多。
六、防治病虫害：茉莉常有螟蛾幼虫和介壳虫、红蜘蛛为害，以7 月至9月最为严重，常蛀食花蕾，可用万能粉或杀灭菊酯加水200倍进行喷洒，每半月喷洒一次，即未发生病虫害也应进行喷洒，做到预防在先，喷洒时间以晴天上午9时和下午4时为宜，中午烈日不宜喷洒，防止药害。
七、花期养护：开花期不要喷水于花朵，防止提早落花和香味消失，降雨时应把盆栽茉莉移到避雨处。
茉莉花融在我的生活中，喜欢上它，喜欢听有关它的歌、喜欢饮用它薰制的花茶、喜欢远远的闻它的香、喜欢在它香气里想自己的心事……
我的内心，已经深深地铭刻了她的芳醇，一花一世界，一沙一天堂，我感谢茉莉花这小小而美丽的花，让我的世界，也多了一份美丽、一份恬淡和宁静。本回答被网友采纳
茉莉花在冬季入室的时候，需要放置在能够接触到阳光的地方，如果室内的温度逐渐的下降，到0℃以下的时候，可以用塑料袋罩起来保温，但是温度比较高的话就不需要罩上塑料袋了。
茉莉花冬季浇水
在冬季的时候，茉莉花会进入休眠期，此时生长的速度变缓，对水分的需求也变少了。
在入冬之前，需要剪一下枝叶，可以减少水分的蒸发，浇水不要太多，最好保持土壤不过湿，稍微湿润就可以了。浇水一般是半个月浇一次水即可，浇水最好是在温度较高的中午进行，水温也不要太低。
茉莉花冬季修剪
在冬季对茉莉花进行修剪是十分必要的。茉莉花的生长是很快的，每年都会长出很多的枝条，在入冬之前，将茉莉花的新生的枝条进行修剪，当年生的老枝进行适当的剪短，并将细弱的枝条剪掉，仅保留下部的部分枝叶，这样有助于茉莉花的过冬。
在春季萌发前可以再进行一次修剪，可以促使其更好的萌发。