去肝火可以喝：绿茶、桑叶绿茶、金莲花茶、洛神花茶、菊花枸杞茶、夏枯草茶、金银花茶、等
1、荸荠汁
冬季气候干燥，人体严重缺水，会有上火的情况，上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来，这时候可以弄点芥末汁喝，因为荸荠就是清热去火的“良药”。
2、海带绿豆汤
海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒，其含有的碘被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
3、冰糖雪梨糖水
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
4、绿豆汤
绿豆有有强力解毒功效，如果皮肤出现瘙痒、暗疮、痱子等症状，可以喝点绿豆汤来缓解。绿豆还能降低胆固醇、保肝和抗过敏作用。
5、蒜末空心菜
空心菜中含有大量的维生素、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，肝火旺的会受多吃它可以有解毒、清热凉血等功效，从而起到调节内分泌的作用。
扩展资料:
1、保证睡眠
年轻男子会因为打游戏、看球赛而熬夜，中年男人则是因为工作加班不能睡，但是保证一个充足的睡眠对于男性肝脏的保养是非常重要的。专家表示，男人们如果不能在11点左右就上床睡觉，那么也要保证12点左右就休息，因为这个时候是肝脏养生的最佳时间。
2、多多喝水
人体一旦缺水，肝脏内部的毒素就很难被排出，为身体及时补充水分可以保证肝脏正常排毒，避免肝火过于旺盛。那么男人们应该如何正确喝水呢？建议男性朋友早起时先喝一杯温水，在一天的工作中喝的水量不能少于800ml。
3、放松心情
男性作为家庭的顶梁柱，不仅要承受工作的压力，有时候还要抗住生活的压力，情绪难免会受到影响。有研究表明，情绪经常处于低落状态的男人肝脏健康会比普通男性来得差，所以男性朋友们遇到情绪问题的时候要及时解决，这样才能更好的保养肝脏。
参考资料：去火-百度百科
本回答被网友采纳具体答案如下：
1、吃太多高热量、辛辣、油腻的食物会引起消化道问题，从而引发肝火旺。所以平时应该要注意饮食，多吃一些蔬菜，水果也要多吃。
2、当自己肝火旺的时候，多吃一些苦瓜。苦瓜是阴性的东西。可以有效的中和肝火。
3、草莓，水果中草莓含有大量的胡萝卜素、多吃会有清热解暑、养肝名目、除烦的功效。
4、绿豆，绿豆具有清热解毒的功效，天气炎热下喝绿豆汤具有防暑消热。
参考资料：
本回答被网友采纳去肝火的食物：
（1）梨水川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。去肝火，对头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两胁胀痛有效。
（2）绿豆汤或绿豆稀饭绿豆性寒味甘，能清凉解毒，清热解烦，对脾气暴躁、心烦意乱者最为适宜。
（3）菊花粥秋季霜降前，将菊花采摘去蒂，烘干或蒸后晒干，或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花末10～15g，稍煮一、二沸即可。
清肝火蔬果：
（1）水果荸荠、柚子、梨。
（2）蔬菜百合、苦瓜、莲藕、茭白、莴笋、茄子、芹菜、白菜。
拓展资料
肝火，中医名词。指肝经火胜，内扰于肝的一种病理现象。多由于情志不遂、郁而化火、嗜食肥甘油腻而化火或其他脏火累及肝脏所致。临床表现多见目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦、吐血、咯血、脉弦数等症。
临床表现：
面红目赤、急躁易怒、头晕头痛、胁痛、口干口苦、吐血、咯血、不寐、大便秘结，舌红苔黄，脉弦数等。
辨证施治：
1.肝经火旺
证候：胁肋胀痛，呕吐吞酸，嗳气，口干，舌红、苔黄，脉象弦数等症。治则：清泻肝火，降逆止呕。主方：左金丸。方药：姜、黄连、吴茱萸。
2.肝火灼肺
证候：咳嗽痰中带血，痰质浓稠，咯吐不爽，心烦口渴，颊赤，便秘，舌苔黄，脉弦数等。治则：清热化痰，止咳止血。主方：咯血方。方药：青黛、瓜蒌仁、山栀、诃子、海蛤粉。
3.肝火郁结
证候：目赤肿痛，易惊多怒，不能安卧，尿赤、便秘，脉洪实者。治则：清泻肝火。主方：泻青丸。方药：当归、龙脑、川芎、生栀子仁、川大黄、羌活、防风。制成蜜丸，煎竹叶汤同砂糖化下。
适用中成药：
（1）龙胆泻肝丸具有清肝胆，利湿热的功效，一般用于头晕头痛，眼睛发红，耳鸣耳聋，口苦，小便发黄等症状，但此药中病即止，不能长期吃，容易损伤人的正气导致乏力。
（2）黄连上清片黄连上清片有黄连，大黄，栀子，连翘，甘草等多种成分，也具有去肝火的功效，常用于口舌生疮，咽喉肿痛，耳痛耳鸣等症状。
（3）舒肝散（舒肝颗粒、舒肝片、逍遥丸）可疏肝理气，散郁调经，也是去肝火的中成药之一，用于口苦口干，头晕目眩，两胁疼痛，月经不调，心烦意乱等症状。
本回答被网友采纳其次，就是不要熬夜，熬夜对身体很不好，很容易引起虚火，特别是肝火。所以生活要有规律；
再次，既然有肝火，每天适量泡点菊花茶喝是很有必要的，但睡前1个小时左右就不要喝了，要不然第二天会有肿眼泡，对个人的形象很是不好；
去肝火：
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
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