兔子的颜色主要分为白、黑、灰、黄褐及杂色(通常是黑白混合)五类，不同品种的兔子有时候颜色也是不一样的。
1.兔子从用途方面进行分类划分，可分为：肉兔（食用），毛兔（毛用）和宠物兔（宠物用）。
2.现有品种兔子大致分为以下六种：
①折叠短毛垂耳兔
特点：垂耳且多是圆圆的面和身体，鼻子扁扁，前脚比较短，颜色种类多，最常见的是黑白色、咖啡白、深/浅啡色。
②折叠长毛垂耳兔
特点：和短毛垂耳兔差不多，只是毛比较长而以。
③折叠泽西长毛兔
特点：体型较娇小，头宽及圆，耳朵不长过3寸，而毛则不短过1.5寸。
④折叠狮子兔
特点：面圆身圆，鼻扁，但前脚较长，在颈的四周长有毛发（呈"V"字的围住颈部），因此令他们长得像头狮子，而耳朵则是竖起的呈叁角形，没有毛发且不长过3寸。
⑤折叠荷兰侏儒兔
特点：一双竖立耳朵比较短，大都不超过2.5寸，没有肉垂，面圆鼻扁，短毛， 。
⑥折叠荷兰长耳兔
特点：毛色分布独特，脸部有呈倒转V字的白色毛色，身体的前半及后半部的颜色分界清楚，脚部是白色， 后脚和后半身的分界同样十分清楚，还有他们都是身圆及竖耳，而毛则较短而平滑且有光泽。