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茶可以提神,消除疲劳,消除食物,止渴,利尿消肿。 特别是绿茶,乌龙茶比红茶好。 另外,有防癌、抗癌的作用。
茶可以调节酸碱的平衡,富含维生素c、e、胡萝卜素、尼克酸、钾、钙、硒、氟等,这些都是茶在人体中含有肾脏的好处。
但是,有人指出,茶中含有咖啡因,茶水中含有相当于一杯咖啡30%~50%的咖啡因,浓茶中含有较多的咖啡因。
咖啡因可引起人体正常细胞畸变,可能是癌症,还大量饮用浓茶,使人体神经系统过度兴奋,增强心脏、肾脏负担,促进胃泌素分泌,诱发消化性溃疡,而且单宁酸容易与铁结合
喝茶的时间也很讲究。 饭后不应该马上喝茶,饭后30到1小时最好。 喝茶的杯子数量也不能太多。 通常300~400毫升就足够了。
沏茶的水最好是蒸馏水。 请煮两到三分钟。 凉水最好沏茶。 不仅可以减少茶维生素c的破坏,还可以保持茶特有的绿色和香味。 请现在就喝。
茶叶经过不同的制造工艺具有凉性和温性这一点,干燥热体质的人应该喝凉性茶,虚寒体质的人应该喝温性茶。
晚上喝黑茶,红茶比较好。
绿茶是不发酵茶,所以茶多酚含量高,刺激性强。
红茶是全发酵茶,刺激性弱。 特别是对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加牛奶,可以起到一定的温胃作用。
平时容易兴奋的人、敏感的人、睡眠状态不好的人、身体弱的人,晚上不喝酒和不喝茶的人比较好。
晚上喝茶的时候不要泡茶。 不要把茶泡得太浓。
你最好晚饭后喝。 空腹喝茶会抑制胃液的分泌,容易妨碍消化。 严重的会引起心悸、头痛等“喝醉茶”的现象。