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好的红酒会在酒杯留下残留物吗?
如题所述
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第1个回答 2014-04-25
一种可能,以前碰到过一种很浓厚的葡萄酒,酒体有点稠,感觉像稀薄的糖浆,喝完之后酒杯上还会粘有一层酒,就像杯子也变成红色。
如果那留下的颜色是固体小颗粒,那就是天然色素的沉淀,一种可能是酒很老了,不换瓶就直接喝,没有去掉沉淀;另一种可能就是酒开了好几天,有点变质所产生的沉淀。
另外一楼的说法有点问题,牙膏是研磨料,如果是很高级的水晶品酒杯,这么洗杯子就毁了,只要用好点的洗杯海绵就行,甚至不用任何洗涤剂。
第2个回答 2014-04-25
好的红酒应该是会挂杯
第3个回答 2014-04-25
神人
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在杯子里摇动
红酒
,
留下
很深的痕迹,好不
好?
答:
在杯子里摇动红酒留下很深的痕迹是好的现象
。留下的痕迹叫做酒泪。它表明酒精、糖分和甘油的含量较高,精华物质比较丰富。俗话说:酒泪越多,酒质越好。所以酒泪的密度越高、流动速度越慢、持续时间越长,葡萄酒的品质越高,酒泪多是一种好现象。
...他说别喝完!!!这是什么意思。难道红
酒杯
里
的红酒
不能
答:
因为葡萄酒,特别是好的葡萄酒,为了更好的保留葡萄酒里面的风味,
是不会重过滤的,所以酒里会留下一些葡萄渣
。所以,葡萄酒瓶底都有向内的凸起,为了就是留下酒槽,让葡萄酒中的酒渣能沉淀在酒槽里面,倒酒的时候不会因为酒瓶的晃动而大量泛起。正是由于这个原因,所以喝葡萄酒的时候,瓶底的那些酒...
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