养肝的食物有哪些,肝损伤哪些东西不能吃?

如题所述

五色食物养五脏——红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾
所以,养肝首先要多吃绿色的蔬菜,水果,因为,青色入肝经,可以起到养肝护肝的作用。
大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
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第1个回答  2013-08-17
养肝的食物很多,日常生活中可以多吃一些以下介绍的食物。
1、宜多吃具有软坚散结,抗肝癌作用的食物,如赤豆,薏米,大枣,裙带菜,海蒿子,海带,毛蚶,海鳗,海龟,泥鳅等。
  2、宜多吃具有护肝作用的食物:龟,甲鱼,蚶,牡蛎,桑椹子,蓟菜,香菇,蘑菇,刀豆,蜂蜜等。
  3、腹水宜吃赤小豆,鹌鹑蛋,海带,青蟹,蛤蜊,黑鱼,鲤鱼,鲫鱼,鸭肉等。
  4、黄疸宜吃鲎,鲤鱼,鲮鱼,泥鳅,蟹,蛤蜊,田螺,甘薯,茭白,荸荠,金针菜,橘饼,金橘等。
  5、出血倾向宜吃贝,橘,海龟,牡蛎,海蜇,海参,乌贼,带鱼,乌梅,柿饼,马兰头,荠菜等。
  6、肝痛宜吃金橘,橘饼,佛手,杨梅,山楂,慈姑,黄瓜等。
  7、肝昏迷倾向宜吃刀豆,薏米,牛蒡子,河蚌,海马等。
第2个回答  2013-08-17
枸杞、胡萝卜,动物肝脏……等,不喝酒、吃辛辣食物