第1个回答 2020-02-28
碧螺春是每年春分前后开采,所以通常都是一芽一叶初展,一般500克高级碧螺春大约需采6.8-7.4万颗芽头,可见茶叶之幼嫩,所以冲泡的时候不能用太烫的水,用70-80度的开水即可,太烫的水容易把茶叶烫熟了就没有清香味了.用透明玻璃杯,目的是可以欣赏茶叶翻滚、飞舞,先倒入开水,再投入茶叶,茶叶会慢慢沉底并展开,犹如雪浪喷珠,绿满晶宫,个中滋味只能自己用心品味了!
第2个回答 推荐于2017-11-26
一,选择的茶具以透明的高玻璃杯为最佳.
二,温杯洁具.用开水把玻璃杯烫一下,一可以杀茵,二可以提高杯的温充,有益于茶香的释放.
三,把沸水注入杯中,等沸水的温度降到70到80度,也就是稍有点烫手.
四,投茶,茶量一般10到20克一杯.把茶投入杯中,就可以看到茶叶飘飘落下.
五,过三四分钟后就可以品到一杯清香的碧螺春.本回答被网友采纳