鸡汤怎么炖好喝又营养

Question

如题所述

Answer 1

好喝又营养鸡汤这样炖，步骤如下：

材料准备：鸡半只（约900g），椰青肉150g，红枣50g，枸杞5g，姜16g，水、盐适量等。

1、椰青肉处理干净后切条。

2、红枣洗净去籽切块、枸杞洗净、姜洗净去皮切片。

3、半只鸡处理好清洗干净。

4、锅中放入适量水，鸡、椰肉、红枣、枸杞、姜片一同放入锅中，盖上盖子大火烧开后转中火熬2小时左右。

5、加入适量盐调味即可。