德州市经济委员会下属的德州市轻工行业管理办公室主要承担着多项职责。首先，该办公室根据国家和省的产业政策及行业发展战略，研究并制定全市轻工行业的总体发展思路、政策措施和长远规划。此外，他们还负责轻工行业的科技发展和技术进步规划，组织协调高新技术产品的研发、推广和科技成果的转化，参与重大科研项目和工业试验的实施工作。
在法规和标准的执行上，办公室负责贯彻国家和省的相关轻工行业法规、技术规范以及标准，同时参与制定地方性技术规范。在生产许可证管理方面，他们负责轻工产品的申报初审、上报以及日常管理工作，确保采用生产许可证制度的产品合规运营。
在项目管理和投资决策方面，他们指导轻工行业的基本建设、技术改造和项目引进，提出项目立项建议，并参与投资方案的审查和协调工作。同时，办公室还协助开展对外技术合作和外资引入，以及协调工业产品的出口，帮助行业开拓国际市场。
为了确保行业运行的准确数据和信息，他们进行深入的调查研究并发布行业经济数据，提供宏观指导和综合协调。在企业改革和产业结构调整方面，办公室致力于推动现代企业制度的建立，促进跨行业协作和企业效益提升。
在人才培养方面，他们与有关部门合作制定行业人才发展规划，协助进行职工教育和专业技术培训。此外，办公室还致力于维护行业内部公平竞争秩序，指导行业自律活动，管理专业协会，并负责企业社会管理工作。
目前，该办公室内设机构人员编制为8名，负责着这些细致而重要的工作。
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