没熟的山药做辅食能吃吗

如题所述

没熟的山药不能做辅食。山药里面有许多淀粉酶、多酚氧化酶,并且可溶性纤维含量丰富,这不但可以增加饱腹感,而且还有利于消化吸收。山药里面有很多种维生素,比如维生素E、D,还有很多的蛋白质、葡萄糖。山药不仅营养丰富,还有一些药用价值,食用山药可以健脾益肺、补气益精。
通常在孩子八个月之后,便能够少量吃一些山药了。由于小宝宝的消化能力还偏弱,因此不能给孩子吃太多的山药,而且也不要给宝宝直接食用,应该进行一定的处理以后,才可以给孩子食用,比如制作成山药泥、山药粥等,也可以给孩子做一些山药骨头汤,这就能避免孩子积食。
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第1个回答  2021-01-31
没熟的山药做辅食。能吃吗?山药没有做熟。但只要断生就可以食用。作为辅食也是没有问题的。比如饭店。厨师做清炒山药时。山药焯水断生就好。也不是那么成熟。但是吃着清脆口感也相当的不错。
第2个回答  2021-01-31
这种情况下要看你自己的选择了,最好还是不要给孩子吃没有完全熟的食物。这样的话还是有一定危险系数在里面的,同时山药也不要变到一个比较常用的情况还是少吃一些比较好。aqui te amo。
第3个回答  2021-01-31
山药是可以生吃的芋类食物,而且生吃比熟吃更营养,更能发挥较好的养生功效。有些网站说生的山药含毒素,生吃会中毒,这纯属无中生有,歪曲事实。查阅了很多资料,根本没有这种说法。
山药的主要营养成分虽然是淀粉,但其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。
第4个回答  2021-01-31
没熟的山药做辅食不能吃。