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在中国饮食中为什么送人时要吃饺子和来客时面条?
如题所述
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推荐答案 2013-09-14
在我们烟台,很讲究送行前吃饺子,迎客吃面条,俗称“上马饺子落轿面”,吃水饺喻示着力事利利索索不拖泥带水,远行顺当,吃面条比喻情意长长远远,拦住腿不走,古代人的智慧不但用在科技、医药等方面,在美食上也尽情挥洒想象力。
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其他回答
第1个回答 2013-09-14
这是北方人的习惯 简单的讲法就是 面条就是长长远远 饺子就是元宝 有抱起来的意思 就是说团团圆圆和长长远远的意思
第2个回答 2013-09-14
饺子营养多,也代表平安
面条易消化,代表顺利
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俗语迎行
饺子
送行面
答:
因为饺子是包起来的,象征团聚,所以人走的时候吃饺子,表示希望再次和朋友团聚
面条是长的,送人的时候千万别最后吃面条(除非是仇人),因为面条象征这长长久久,意思就是把你送的远远的,永不相见的意思,所以送人不能吃面条,应该吃饺子。
迎客和送客吃
什么
迎客和送客吃什么东西
答:
1、迎客和送客吃有两种说法,都是东北风俗。一种是送客饺子接风面,另一种是迎客饺子送客面,两种说法都是有欢迎客人,希望客人多逗留
,在主人家宾至于归,出门远去时寄予亲切祝福。2、送客饺子接风面(上车饺子,下车面)。解释为:因为饺子的样子象古时的银锞和元宝,希望出行者出门发财。而面条像...
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