猪肉这样还能吃吗?有点腥味

放保鲜柜4~5天了

从图片上看这猪肉没有腐败,只是放保鲜柜4、5天,没有臭味的话完全是可以吃的,生肉本身就有点腥味,炒制的时候加些料酒可以去味,如果是切开闻到有发臭的味道,建议还是不要吃了,说明已经开始变质,只是腥味就没什么问题。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-10-06
不建议吃,身心健康生猪肉是无臭味。猪肉腥味很重有可能是病猪,但也有可能是年龄较大的猪。猪在正常的新陈代谢过程中会将部分蛋白质分解,产生水、二氧化碳和氨气,存在于肌肉内。而氨主要通过血液吸收,经过肾脏,随着尿液排出。肾功能较弱或者亚健康的猪,其肌肉内的氨含量较高,所以有一股腥味。
第2个回答  2021-10-06
猪肉如果有点儿腥味儿的话,这样的猪肉,我个人认为你做一参考,不要再吃了,因为现在的猪肉很便宜。你可以再去买一些,谢谢!
第3个回答  2021-10-06
猪肉已经放了4至5天了,有腥味,我建议最好是不要吃了,如果你是,舍不得扔掉,我可以给你个方法,首先把肉多洗几遍,然后切成块放在锅里,加上水放上盐和料酒,把他煮一煮,然后把水倒掉,把肉上的么都洗干净,然后再放在锅里,放上大料,放上料酒,放上花椒,一起煮,再放上点盐,这样煮熟了是可以吃的
第4个回答  2021-10-06
猪肉放在保鲜里面四五天,应该还是可以食用的,本身猪肉就有一点腥味,所以要做的时候需要焯一下水,加一点生姜和料酒,可以去除里面的腥味本回答被网友采纳