小度小度菜花能和丝瓜牛肉一块炒吗？

Question

如题所述

Answer 1

菜花、丝瓜、牛肉能一块炒，这些食材没有冲突，一起吃有利于身体健康。

牛肉和菜花搭配可以帮助人体吸收维生素B12，是不错的一组食物搭配。

菜花炒牛肉的做法

用料：牛肉片 200克、菜花 200克

辅料：油适量、盐适量、花椒10粒、料酒1勺、胡椒粉1勺、生抽1汤匙、淀粉20克、

姜丝适量、香醋1汤匙

步骤：

1、牛肉片洗净后放入淀粉、盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟；

2、菜花淡盐水浸泡10分钟后用手掰成小朵；

3、热锅凉油下入牛肉片滑炒，炒至断生盛出；

4、锅里留底油，放入花椒姜丝爆香后；

5、加入菜花翻炒均匀，加入20毫升清水，盖锅盖焖1分钟；

6、放入香醋；

7、加入牛肉，一同翻炒，再加入生抽和少许盐翻炒均匀即可；

8、味道非常赞。

小贴士

牛肉片洗净后放入淀粉、盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟，肉质更嫩 2.菜花淡盐水浸泡10分钟后用手掰成小朵去掉部分农药

Answer 2

小度小度菜花能和丝瓜肉一起炒吗，小度的答案是可以的。

Answer 3

可以的，按你自己的口味就好。