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雪莲子的食用方法
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推荐答案 2013-09-12
天山雪莲子安南子炖百合这款糖水是广州利苑酒家最受欢迎的一道饭后甜品,除了润燥,天山雪莲子据说有包治百病的神奇功效。
配料:
天山雪莲子2克 安南子(胖大海)1克 新鲜百合50克 冰糖50克
做法:
1.用温水将安南子泡发。
2.将所有材料放入500克沸水中,用小火煲两个小时还有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。为宴会佳品!可烹饪养颜椰汁雪莲、雪莲果浓汤 、银杏天山雪莲粥、天山雪莲子汤 银耳雪莲子煲冰糖 蛤炖雪莲子...
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雪莲子的食用方法
答:
1、莲子粥:嫩莲子20克
,粳米100克。将嫩莲子发胀后,在水中用刷把擦去表层,抽去莲心冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用,将粳米淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀,即可食用。2、
莲子红枣汤
:莲藕两大截、红枣4两、莲子2两、冰糖适量,莲藕去皮切块洗净沥干。
皂角米
有什么作用
答:
皂角米食用方法:
1、煮粥:取适量皂角仁
,淘净,温水中浸泡2---3小时后,再与您喜欢的食物(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥,加糖即可食用。2、
清炖
:按每人5g皂角仁,淘净,温水浸泡2---3小时,连汁一起盛入盘中,在锅里炖熟,然后加兑2---3倍冷开水,再加糖、蜂蜜...
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