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炝炒土豆丝的制作方法是什么?
如题所述
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推荐答案 2020-12-19
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炝炒土豆丝
怎么做
答:
9、加盐,翻炒均匀,土豆丝都快熟了,就加五香面、花椒面、味精调味,就可以出锅装盘了,撒上葱花。好吃的
炝炒土豆丝
就做好了。
炝炒土豆丝的
做法
答:
1、土豆一个,洗净削皮;2、用擦子擦成细丝;3、把
土豆丝
放入盆里,加入清水没过土豆丝,然后加入一点醋和盐,浸泡五分钟。加醋和盐的目的是为了除去土豆的淀粉和让土豆丝更加爽脆;4、加入一勺盐、一勺糖、生抽、少许醋,搅拌均匀;5、加少许油,加入辣椒煸一下,然后加入土豆丝;6、大火翻
炒
,...
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