番茄火锅鸡

Question

如题所述

Answer 1

番茄火锅鸡

食材：鸡肉、番茄、土豆、火锅丸子、洋葱、二荆条

做法：

1、鸡肉切块，土豆番茄切块，准备大蒜、生姜切片，小葱干辣椒切段；
2、锅中少许油倒入鸡肉，加入少许料酒翻炒到变色盛出；
3、锅中倒入麻辣空间清油无渣火锅底料，加入大蒜、生姜、葱段、干辣椒爆香，再加入鸡肉、番茄翻炒，加入没过食材的清水，大火煮开转小火焖煮10分钟；
4、倒入土豆、火锅丸子继续焖煮19分钟，再加入洋葱、青椒焖煮3分钟即可。