第1个回答 2023-02-24
1· 全蛋加白糖用打蛋器打发。
2· 打发后先加油，搅拌后开始分两次加入低筋粉和玉米淀粉。
3· 搅拌均匀后倒入铺油纸的烤盘里，180度25分钟，剩余10分钟时加盖锡纸。
4· 烤好取出后，如果想做卷，得撒些清水盖上保鲜膜，几分钟后变软，用刀轻划开，但不要全划开。可刷上自己想刷的东西后卷起，切断。也可以先刷果酱，对折，切块，
第2个回答 2022-04-01
简单的蛋糕教程：鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，将酸奶、蛋黄和面粉混合搅拌，蛋清倒入白醋，分三次加入白糖,，打发，蛋清分三次倒入蛋黄里，搅拌均匀后倒在刷油的电饭锅里蒸15分钟即可。
第3个回答 2022-05-10
怎么样做简单的蛋糕，网上这样的教程到是很多，但是都是简单学学，想全面掌握还是得到西点学校
第4个回答 2022-04-01
抖音 快手 百度有很多教做蛋糕的教程，跟着一步一步学很简单哦！