第1个回答 2013-09-11
最佳答案来了：
电磁炉的锅一般只要满足两个条件就能在电磁炉上面用了，一个是金属的，一般大多数都是不锈钢的，再就是平底的，保证锅底和电磁炉表面完全接触。
使用电磁炉关键是不能干烧，就是空的锅放在电磁炉上面，什么也不放就开电磁炉了，很快就会烧底的，大多都是锅底变色。即使是想炒菜，放了油也不行的，因为还有很多的底部什么也没有，依然是干烧。所以，电磁炉多用来做汤，放好水，加好菜什么的，再打开电磁炉烧，就什么问题都没的了。其他注意的就是要把锅子放在电磁炉的中心位置，根据菜的烧熟程度适当的调节火力。
冬天吃火锅用电磁炉最好了，不过，注意了，电磁炉有很大的电磁辐射的，想要生宝宝了，就提前不要用了。