为什么用了那么久铁锅怎么还是生锈呢？买是用猪皮擦过了

Question

如题所述

Answer 1

用 猪皮擦过铁锅，时间长了也会生锈，请注意以下几点：
1 简单点的。
铁锅用过之后，将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。
2 长久不用的。
在铁锅上抹点油。
或者煎肥猪肉，猪皮等东西，之后用柔软的抹布，或者丝瓜丝等洗锅，再将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。
3 平时注意的。
用铁锅烧汤，烧开水后，要末点油。
锅铲不用太硬的。
避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅。

Answer 2

铁锅锈了，可在生锈部位涂点醋，再用水刷洗，即可去除。
防生锈的方法：先把锅加热，往锅里倒些食用油 (最好是植物油)，再往锅里放少许青菜，然后用锅铲往锅里四周均匀擦刷。稍后往油腻腻的锅里倒些开水，再加把茶叶煮沸。这样刷洗出来的锅不易生锈。