广东人都爱吃的早餐是什么呢？

Question

如题所述

Answer 1

说起这道美食，大家都会想到粤菜，很多人都说它最早是在广东起源，早在清朝末年，广州的街头就已经出现这种美食了，它最早被广东人视为早餐，晶莹剔透，Q弹爽滑，实在爱不释手。我们今天就一起来聊聊肠粉。

晚饭时间到了，想一想今天中午一直在加班，也没吃什么东西，晚上吃点啥呢。突然想到有一年没怎么吃过肠粉了，赶紧一溜烟的骑着共享单车来到了这家肠粉铺子。

这家肠粉和我在广州吃过的口味相差无几，店内装修比较平常，黄色的灯光让人显得十分慵懒，三五张圆桌一字铺开。老板用一口标准的广州普通话给我上了一份肠粉，粉皮爽滑鲜嫩，吃肠粉的时候数了一下，里面有完整的大虾。皮里还有一些木耳丝做馅。

很大的片，色泽粉嫩，不是纯肉的口感，应该是有加淀粉之类的。这里的主打肠粉就数鲜虾肠粉。不管你点哪种口味的肠粉，一定要加个鸡蛋，配上蛋香味会更好吃，肠粉的皮软硬程度刚刚好，不用太过咀嚼就能顺着喉咙咽下去下。酱料的甜度恰到好处，吃完一份完全不会感觉到腻。真是粉皮爽滑、馅料新鲜，酱汁浓香。

点上一份我最爱的荔湾艇仔粥，用料丰富，鸡蛋丝、有鱼片、鱿鱼丝、叉烧丝、皮肚、油条、色香味俱全，粥底绵软，鲜甜无比，除了碗变小了，没有倒是很满足。粥里面的油条应该是经过一道油炸的，软软的，泡在粥里一会儿就能和粥融为一体。藏在粥里的鱼片也很嫩滑，下口很让人喜欢。再配上一点花生米进去，总是让人充满了意外的惊喜。店里的辣椒油可太香了，一度想问老板要一点带回家的。像这样一碗鲜虾肠粉大概要13元，再配上10元的一碗粥，真是吃的满足的不得了。

Answer 2

肠粉。肠粉是广东特有的一道小吃，几乎每个广东人都会在早餐的时候吃肠粉。

Answer 3

肠粉。肠粉是广东最出名的小吃，广东人很多都是早餐吃肠粉，味道适宜。

Answer 4

蒸排骨、蒸凤爪、蒸猪肚、金钱肚、牛筋、虾饺、煎饺、黄金糕、马蹄糕、芋丝饼、牛仔骨、猪红、叉烧包、流沙包、莲蓉包、豆沙包、烧卖、糯米鸡、牛百叶等。