可以在芝麻糊中加入糯米和红枣，这样芝麻糊会变得顺滑好吃，下面介绍做法：
准备材料：黑芝麻250g、圆粒糯米150g、红枣中等大小12颗、冰糖适量、水（第一次）900ML、水（第二次）400ML
制作步骤：
1、准备原材料，如下，糯米提前浸泡1.5小时。
2、黑芝麻用小点的火炒熟，（也可用原本就熟的黑芝麻，最好是需要炒香）千万不要炒过了，会发苦。
3、红枣去壳切小块。待用。
4、将黑芝麻，泡好的糯米，红枣一起放入破壁机中。
5、加入水900ML。
6、破壁机工作中。打到比较细腻的状态即可。
7、放到过滤网里面把芝麻水过滤出来。
8、借用刮刀或者木铲弄干净。将过滤好的芝麻水放在一旁待用。
9、继续进行第二次过滤，过滤出来的渣渣如下图所示。此时被过滤2次的渣渣已经没什么营养了。可以扔掉了。
10、取一些芝麻水放进锅里中火加热，按照个人口味适量加入一些冰糖。用个小型的蛋抽不停的搅拌，直到芝麻糊变的浓稠。
11、香浓细腻的芝麻糊就做好了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-04-12
第2个回答 2013-09-11
枸杞芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
口味：甜味 工艺：烧枸杞芝麻糊的制作材料： 主料：黑芝麻300克
辅料：籼米粉（干,细）100克,枸杞子15克
调料：白砂糖100克教您枸杞芝麻糊怎么做，如何做枸杞芝麻糊才好吃1. 将黑芝麻淘洗干净后，沥水放入锅内炒香，再磨成细末；
2. 锅内掺水烧开后，放黑芝麻末粉沸，加入大米粉浆；
3. 待烧开后加入白糖，搅匀盛碗，面上撒上少许枸杞即成。 枸杞芝麻糊的制作要诀： 有时芝麻糊熬好后在苦味，主要是芝麻炒过了火，炒芝麻时火候运用要适当，应用小火慢慢地炒香。小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
花生芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
口味：咸味 工艺：煮花生芝麻糊的制作材料： 主料：花生仁（生）250克,黑芝麻110克
调料：色拉油20克,白砂糖45克,牛奶30克,淀粉(豌豆)3克教您花生芝麻糊怎么做，如何做花生芝麻糊才好吃 1.盘中放色拉油，以高火炸花生仁4分钟，待花生仁呈金黄色时取出晾凉，去皮备用。
2.将黑芝麻置于搅碎机中打碎，放入锅中，加热水、白糖、牛奶，加盖，以高火煮8分钟，取出后加入湿淀粉（淀粉3克加水）调匀，加盖，再以高火煮2分钟，撒上花生仁即可。 小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
豆浆芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 明目食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱
口味：甜味 工艺：煮豆浆芝麻糊的制作材料： 主料：豆浆300克,黑芝麻30克
辅料：蜂蜜100克教您豆浆芝麻糊怎么做，如何做豆浆芝麻糊才好吃 1. 将黑芝麻炒香，研碎备用；
2. 将豆浆、蜂蜜、黑芝麻末一同放入锅内；
2. 边加热加搅拌，煮沸一会儿即可。小帖士-健康提示：
本品具有补养肾之功效，适于肝肾阳虚型白内障患者服用。
小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
牛奶芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效：便秘食谱 胃调养食谱 老人食谱 美容菜谱 清热解毒食谱
口味：甜味 工艺：煮牛奶芝麻糊的制作材料： 主料：牛奶300克
辅料：芝麻20克
调料：蜂蜜30克教您牛奶芝麻糊怎么做，如何做牛奶芝麻糊才好吃 1. 将芝麻炒熟并研磨成细末状；
2. 用小火将牛奶煮沸后，倒入蜂蜜；
3. 加入芝麻末并搅拌均匀即可。小帖士-健康提示：
1. 蜂蜜味甘性平，具有补中益气、润肺解毒，通便润肠之功效；
2. 芝麻味甘性平，可补肝、益肾、补血、润肠；
3. 牛奶含有丰富的蛋白质和钙质，营养价值极高；
4. 芝麻含丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素E、芝麻素及钾、钙、镁、铁等。本回答被网友采纳
口味：甜味 工艺：烧枸杞芝麻糊的制作材料： 主料：黑芝麻300克
辅料：籼米粉（干,细）100克,枸杞子15克
调料：白砂糖100克教您枸杞芝麻糊怎么做，如何做枸杞芝麻糊才好吃1. 将黑芝麻淘洗干净后，沥水放入锅内炒香，再磨成细末；
2. 锅内掺水烧开后，放黑芝麻末粉沸，加入大米粉浆；
3. 待烧开后加入白糖，搅匀盛碗，面上撒上少许枸杞即成。 枸杞芝麻糊的制作要诀： 有时芝麻糊熬好后在苦味，主要是芝麻炒过了火，炒芝麻时火候运用要适当，应用小火慢慢地炒香。小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
花生芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
口味：咸味 工艺：煮花生芝麻糊的制作材料： 主料：花生仁（生）250克,黑芝麻110克
调料：色拉油20克,白砂糖45克,牛奶30克,淀粉(豌豆)3克教您花生芝麻糊怎么做，如何做花生芝麻糊才好吃 1.盘中放色拉油，以高火炸花生仁4分钟，待花生仁呈金黄色时取出晾凉，去皮备用。
2.将黑芝麻置于搅碎机中打碎，放入锅中，加热水、白糖、牛奶，加盖，以高火煮8分钟，取出后加入湿淀粉（淀粉3克加水）调匀，加盖，再以高火煮2分钟，撒上花生仁即可。 小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
豆浆芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 明目食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱
口味：甜味 工艺：煮豆浆芝麻糊的制作材料： 主料：豆浆300克,黑芝麻30克
辅料：蜂蜜100克教您豆浆芝麻糊怎么做，如何做豆浆芝麻糊才好吃 1. 将黑芝麻炒香，研碎备用；
2. 将豆浆、蜂蜜、黑芝麻末一同放入锅内；
2. 边加热加搅拌，煮沸一会儿即可。小帖士-健康提示：
本品具有补养肾之功效，适于肝肾阳虚型白内障患者服用。
小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
牛奶芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效：便秘食谱 胃调养食谱 老人食谱 美容菜谱 清热解毒食谱
口味：甜味 工艺：煮牛奶芝麻糊的制作材料： 主料：牛奶300克
辅料：芝麻20克
调料：蜂蜜30克教您牛奶芝麻糊怎么做，如何做牛奶芝麻糊才好吃 1. 将芝麻炒熟并研磨成细末状；
2. 用小火将牛奶煮沸后，倒入蜂蜜；
3. 加入芝麻末并搅拌均匀即可。小帖士-健康提示：
1. 蜂蜜味甘性平，具有补中益气、润肺解毒，通便润肠之功效；
2. 芝麻味甘性平，可补肝、益肾、补血、润肠；
3. 牛奶含有丰富的蛋白质和钙质，营养价值极高；
4. 芝麻含丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素E、芝麻素及钾、钙、镁、铁等。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-04-02
第4个回答 2021-02-19
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