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糖醋里脊的做法
如题所述
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其他回答
第1个回答 2020-10-10
糖醋里脊这样做超好吃,一起学习一下吧!
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第2个回答 2020-10-10
糖醋里脊这样作嫩嫩的超好吃
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第3个回答 2020-09-24
糖醋里脊这样做,大小朋友都喜欢吃。
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第4个回答 2020-10-10
家庭版糖醋里脊做法,家人都爱吃
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第5个回答 2020-10-10
里脊肉切成小条
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糖醋里脊
怎么做?
答:
1、将猪
里脊
洗净,去筋膜,切成4厘米长,5毫米宽的条,放入瓷碗内,加入鸡蛋清、水淀粉、精盐搅拌均匀,上浆。 2、取 小瓷碗放入盐、糖、醋、黄酒、葱姜末、水淀粉调成
糖醋
汁。 3、炒锅烧热,放入花生油,烧至八成热,逐个投入里脊条,炸成牙黄色时,倒入漏勺,沥去油,余油倒入油罐。 4、原炒...
糖醋里脊的
正确
做法
,记住哪几个关键,外焦里嫩、酸甜香酥呢?
答:
步骤如下:1、毕竟是
糖醋里脊
,选肉一定要用里脊肉,一般用猪里脊肉,牛里脊、羊里脊还可以。委屈求全,并没有里脊肉得话就拿精瘦肉,不能用纯赘肉或五花肉。2、猪里脊肉清洗干净,用刀割成粗条,放进水里面抓清洗干净,沥干水。向猪里脊肉中添加适量食用盐、生抽酱油、米酒,用手抓一抓,当肉条...
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