土豆怎样放不容易坏

如题所述

土豆的保存方法
1、袋贮:如果冬季食用50―100公斤土豆户,住楼者更适用,把土豆装到塑料袋里,袋口内放10厘米潮黑土,不干巴,新鲜无辣味。
2、箱贮:箱贮适于城市,把纸箱或大木箱坐到墙角处,箱底垫上15厘米高木头或砖,防止箱底潮湿,把土豆装到箱内,上盖15厘米厚潮黑土,保持新鲜,无辣味,生芽慢。
3、室外贮:在室外挖2.3米深的窖,长宽根据贮存数量多少自定,窖底垫2厘米厚小灰,进行消毒,除掉窖内土层异味,安好窖盖,留好窖门,把土豆下到窖内。在10月下旬,土豆上盖15厘米厚潮黑土,保湿,不遭冻,如果窖浅,上盖潮黑土20―30厘米厚,窖门不易封早,11月上旬把窖盖一半留一半,通风透气。如果窖内温度高,容易腐烂,如果温度低,容易受冻,12月上旬全部封好。因此,必须掌握好温度,这是关键。
4、室内贮:在室内贮土豆,不管窖大小,土豆上面盖3―5厘米潮黑土,这样保持水分,土豆不干不冻春季不易发芽。
5、仓贮:不习惯挖窖或挖窖上水,可根据贮存量多少,在墙角处搭一个坯或砖仓,仓内外四周用泥抹严,防止由于室内冷,使土豆透冷风,受冻。把土豆装到仓内,上面盖5厘米潮黑土,起到新鲜,不蔫的作用。
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第1个回答  2013-06-30
土豆块茎属于耐寒性的蔬菜,它适宜的储藏温度在0—4℃为好,采用深井窑储藏由于里面的温度和湿度都较大,在里面储藏种子容易发芽,导致母块的营养损失,发芽不壮;采用沟藏法,由于外界的气温飘忽不定,储藏沟过深,容易遭受热害,导致发芽或烂薯,过浅容易遭受冻害而失去种子的价值。所以,采用闲置的房屋进行冬季储藏是一种理想的储藏方法。方法如下:
将土豆种子分拣,把病块和有伤残的拣出后,把健壮的薯块装进尼龙袋,每袋装20—30斤,在闲置的房屋内堆成垛,垛高1.5—2.0米高,但垛一定要远离四个墙壁,保持30厘米以上的距离,以防止遭受低温的侵袭。然后用盆或碗盛清水,放置在屋中央,在立冬节气后,气温下降,当水面出现有冰冻的迹象时,要覆盖棉被来保温,在屋内挂一温度计,根据温度的显示,来调整棉被的厚度,同时,在深冬季节,要在门上挂上门帘,窗户挂窗帘,阻止外面的寒风侵入,采用这种方法投资小,温度容易控制,种子损失少,非常适合农户家庭储藏。
第2个回答  2013-06-30
从地里拿回来不要洗;直接就用能透气的东西储存起来放在干燥的地方
第3个回答  推荐于2017-10-05
选择具备通风条件的房间,储藏量不超总容积的三分之二即可,清扫干净。如果是水泥地面,最好用木制品或草垫等物品隔开。
土豆的保值期本来就很长
1.将新鲜的土豆放入一个干净的纸箱里,放入几个绿苹果,一般纸箱放入4--5个即可。
2.在存放土豆的袋子里面放一只苹果,然后把袋口扎紧就行了 。
3.将土豆放到一个纸箱子里,上面覆盖旧衣服遮光。
第4个回答  2013-06-30
擦干后埋沙土里。长年不坏。还保持新鲜。